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コメント
こんばんは！
麺250gとは、かなり食べ応えありそうですねェ〜
タップリかけられた胡椒が、かなり目立ってますね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年2月5日 22:03ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
ボリュームはありました。
味の方はあともう一歩というのが正直なところです。
なまえ | 2021年2月7日 08:40レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは！
麺250gとは、かなり食べ応えありそうですねェ〜
タップリかけられた胡椒が、かなり目立ってますね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年2月5日 22:03ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
ボリュームはありました。
味の方はあともう一歩というのが正直なところです。
なまえ | 2021年2月7日 08:40
食券を渡す際に麺の種類を、細麺、玉子縮れ麺、太麺のどれにするか訊かれるので、太麺でお願いした。こちらのデフォの豚骨スープがベースかと思ったが、結構ライトな出汁感。味噌だれの風味はしっかりあるものの、下支えが控えめな印象。味わいとして薄いという事はないのだが、とにかく当たりがライト。
麺はそこそこ張りのある縮れた太麺。食べ始めすぐに結構量があるなと思い、蘊蓄を確認すると「ボリューム満点」とあった。退店時に確認したところ250gとのことで、どうりで多く感じたわけだ。
具は、刻み青葱。もやし。半熟卵半分。半熟度はトロっと黄身が溶け出すことはなくややかため。チャーシューは中薄のバラロールが1枚。上に振られた胡椒が良いアクセントになっていた。
もう一押し下支えがほしいが、太麺にするとボリュームがあり腹はしっかり膨れる一杯だった。ちなみに、左手に券売機。消毒液は右手。マスク着用男性のワンオペ。