Item: 松戸中華そば 富田食堂
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

初の訪問。ＪＲ松戸駅の南東にある。パッと見、白い暖簾が目立つ。駐車場は見当たらず。店の中にはいるとチョー狭い。席はカウンターで７席くらい。夕飯時、客は私の他３人。店は男性１人女性２人で切り盛り。店の左にある券売機で、なんとなしに「中華そば（並）１５０ｇ（６５０円）」を購入。食券を店員さんに渡し席に着く。待つこと３分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギがのっかり、スープは少し濁りのある琥珀色の、麺がスープ越しに見え隠れする昔風の醤油ラーメン。魚介が香る。喰ってみると、スープは、醤油で魚介ベース。独特の甘みがあるが私には合わない。麺は、普通の太さで手もみウェーブ。シコシコ感がある。「とみ田」の系列店のラーメンを堪能した。