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コメント
こんちくわ～。
限定味噌ですか。しかも、名前パクリｗ
味噌ではありませんが、蒲田で1度食べてまずまずだった記憶。
まぁ～可もなく不可もなく。と言った所でしょうか＾＾；
大根おろしは珍しいですね～ どうしましょｗｗ
富士山 | 2012年3月12日 18:21こんばんは。
味噌ラーメンに大根おろしは初めて目撃しました。
意外と合うんですかね？
一度試してみたいです。
酒乱 | 2012年3月12日 22:07こんばんは。
タマネギも味噌らーめんにあいそうですね。
大根おろしは微妙な感じですが、
試してみたい気もします。
kamepi- | 2012年3月12日 22:21つじ田～
両国ですから行けるんですが。
ちょっと足延ばして つじ田～
かなｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月13日 08:10どもです！
満足度高かったようですねぇ～(^^)
ここの系列、勤務地エリアから
ギリ徒歩圏内の四谷三丁目にもあるので
今度狙ってみますよ！
YMK | 2012年3月13日 08:19おはようございます。
一風変わった味噌ラーメン、気になりますね。
「浅草開化楼」は間違い無いですよね。
もうすっかり春です。花粉症にも苦しめられています。
まだ少し肌寒い今が味噌のラストシーズンでしょうか？
まあ、himaさんはオールシーズン味噌なのでしょうが・・・（笑）。
きたはっさく | 2012年3月13日 09:49こんにちは。
こちらは行こう行こうと思ってるんですが。。。
でも チャンス到来です。
仕事が忙しくなってきたので、食べる時間が遅くなり、遅くまでやってるお店に活躍してもらいましょう（＾＾）
Stag Beetle | 2012年3月13日 15:32コメントありがとうございます。
富士山さん、
ワタクシも、アレぢゃないながらもガッツ系を食べた事がありまして、、
それに比べれば斬新でオモシロい一杯でした。
き、機会がありましたら。。。
酒乱さん、
大根おろし、、アリでした。
いたずらにスープを冷ましちゃいそうな気もしつつ・・・
ソレでもアリでした。
調べたら、ソチラ方面には展開していないんですね。。残念。。
kamepi-さん、
大根おろし、ソレが意外とオモシロかったです。
あまりアッサリしすぎるラーメンには、ちょっとビミョーかもしれませんが。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
両国よりも御茶ノ水、、、、、
ま、まあ、そうでしょうね。
区内にもあるんですよ！ 西葛西に。
もっとも、、ソチラからですと御茶ノ水よりも遠い。。。
hima | 2012年3月13日 18:23YMKさん、
そうですね、ソチラにもありましたね。
あとは、西葛西。
プールガーデンにお越しの際に、、、、って、、夏まではやってなさそうです。。
きたはっさくさん、
そうなんです。
ワタクシは一年中が味噌ラーメン、、、なのですが！
春は、限定味噌が次々と終る寂しい季節。。。
行きたい店は、まだまだ残っているんですけどね。。
Stag Beetleさん、
そうですよね、、
大手系は深夜の友！
で、でも、、ご自愛くださいな。
寝しなのコッテリはキケンです。。
hima | 2012年3月13日 18:28こんばんは。
なかなか変わった一杯ですね。味噌に大根おろしですか。ちょっとその取り合わせは想像だに出来ませんね。
それとみず菜と味噌の取り合わせも変わっておりますね。味がぶつかり合うはずですが・・・。
そちらの店主は常識はずれか稀代の天才のどちらなのでしょう。興味あります。
scirocco（実況中継風） | 2012年3月13日 18:51コメントありがとうございます。
scirocco（実況中継風）さん、
大手なので、こういうメニューは会議で決められたのかもですね。
でも、会議の結果にしては、少々風変わりな。。
ま、まさか、それぞれが好きな物をブチ込んだとか。。
hima | 2012年3月13日 19:50こんにちわ。
最近は全く開拓でしておらず、北極ばかりです。ｗ
スタッフの賑やかなトークでも聞きながら味噌の章を食すのもオツかと。
限定提供とのことでプライオリティは高くなります。宿題タマッテキタ。。。
suzy（休憩中） | 2012年3月13日 21:22himaさん こんばんは！
こちらのチェーン店で提供される「限定」はあまり良い印象が今まで無いのですが、高評価ですね。
いつも「限定メニュー」は気になるのですが、どうしようかな？
ヨコべー | 2012年3月13日 22:40コメントありがとうございます。
suzy（休憩中）さん、
なるほど、北極越冬隊でしたか。。
味噌の章、、、、御茶ノ水に向かう手もありますね。。。
ヨコべーさん、
ワタクシ、極めて「限定」に弱いんです。
しかもソレが味噌だと、たいがい釣られてしまいます。
そして、、、、ウマがってしまうんです。。。
なんてステキな客なんでしょう。。。
hima | 2012年3月14日 05:21こんばんは。
コチラでは二郎系のメニューで逝こうと思っていましたが、
限定味噌が出ましたか？
かなりヤルようで旨そうですね～
パクリメニューが多いコチラ系列ですが、
完成度は何気に高いですよね～
ぽんたくん | 2012年3月14日 21:52こんばんは！
こちらの味噌うまいんですね～。今度恵比寿で食べてみようかな。
お子様らーめんもうまそうですが。ガッツ系の味噌…オッケー味噌牧場で決まりですね。
イケ麺 | 2012年3月14日 22:25コメントありがとうございます。
ぽんたくんさん、
いつのまにか、味噌が出ていたんです。
他支店の前を通りかかったら、ノボリを発見しまして。。。
とにかくオモシロい一杯でしたよ。
西葛西でも提供していると思われます。
さん、
ガッツ系の味噌も出してくれるとイイのですが、、、、現状ではナシです。。
お子様ラーメンを味噌で！ なんてのもムリかしらん。。
hima | 2012年3月15日 05:35himaさん、こんばんは～
開花楼製の麺、私もそれを謳われただけで
麺は旨いものだと思い込んでしまう容易いヤツですが
ナカナカ面白そうな味噌ですねぇ～蒲田に確かお店があったから
行ってみたいけど・・・蒲田は他にも誘惑が多いですから自信ありませんｗ
ゴブリン | 2012年3月19日 23:00
それら２本立てがウリの店ですが・・・・
み、味噌が登場ですか！ 期間限定で！
ううむ、このメニュー名の後半の部分、、、、、
どこかで聞いた事があるような、、、
と、とにかく頂いてみましょうか。
2012/3/12（月）12:30頃の入店で先客４～５名。
もちろん掲題のモノの食券を購入し、、、、
スタッフどおしのニギニギしい雑談にイラつきながら待つのみです。
で、登場したドンブリ。
具材はタマネギ、ネギ、メンマ、水菜、ナルト、チャーシュー。
ドンブリ中央のモッコリした白い物体は、なんと大根おろしです。
さっそくスープを・・・・
あぢぢぢぢぢぢ！
スープ麺にブ熱く張られた液状アブラ、コレにヤラれました。要注意です。
味噌は麦っぽい感じのヤツで、程よい甘さが特徴でしょうか。
魚粉の風味もキッチリと感じ取れ、土台の豚骨と共にフンバってるんです。
それらに乱入してくる大根おろしのピリピリシャカシャカ感、、、、
アッチだコッチだとメチャクチャ気味ながら、そんなフクザツ感が具合イイですよ。
うんうん、なかなかステキぢゃないですか。
麺は中太縮れタイプ。
茹で加減も良好で、これはウマくない訳がございません。
だって、浅草開化楼のソレなんですもの。
違いの判らないオトコであるワタクシなんぞ、それだけで納得です。簡単な客です。
麺量は、、、泣いたり暴れたりしない程度の少なめかしらん。。
このメニューの場合は、大盛り不可でした。。。
具材は、バラの炙りチャーシューがイイですよ。
なんとも昔懐かしい味付けがステキです。
クシ切りがほぐれちゃった状態のタマネギの食感が案外と活躍しています。
水菜などと共に多彩な食感を醸し出してくれるものですから、
モヤシは無くても寂しさを感じさせません。
ああ、炒め野菜のほうが良かった！ などと嘆かずに済んじゃうのは、
コレはコレでナイスなチームワークだからなんでしょうね。
このまま食べきってもイイのですが・・・
せっかくですから「二代目 壷辛特製旨味香辛料」なるモノを入れてみました。
見た目は「一味 ＋アルファ」みたいな感じのヤツでして、
ソレによる味変具合は・・・・・
まさに「一味」のソレぢゃん、、などとホザキつつ、、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
もちろんウマいはウマかったものの、、、
それ以上にオモシロかったと言うのが正直な感想かもしれません。
とにかく、一風変わった味噌ラーメン、、
試す価値はアリアリだと思います。
欲を言えば、、、ガッツ系の味噌も出して欲しいですね。
メニュー名からして、もしや「つじ田」のパクリの味噌ラーメン、、、、
なるカングリはハズレです。それとは全く方向性は別物でした。
偶然、、、、あるいは名前だけパクった、、、、
ま、まあ、考えればイロイロございましょう。。それが世の中でしょうから。。
●子連れ情報
子供メニュー：ZERO1お子様ラーメンセット 380円
座席：幼児用イスあり
ベビーカー：スペース何とか