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「台南タンツーメン¥690」@霞舫 三号店の写真東武浅草駅から程近い場所に在る小さな台湾屋台料理店。
近くには「伊藤」、並びには「喜多方ラーメン坂内」や「トラドラ」が在る。
新宿に本店が在るようで、台湾小皿料理は本格的...という噂を聞いて訪問した。

店頭も店内も古めかしい庶民的な感じ。
確かココは以前もラーメン店だった。。。居抜きでそのまま営業したのであろう。
台湾の方?のご夫婦?で切り盛りしている。オーダーは口頭。お茶は初回のみアフター。
メニューが多すぎて訳が分からないので、
一番シンプルな「台湾ラーメン」を食べたいと伝える。
そうして出て来たのが、この「台南タンツーメン」である。

なんか、期待してたのと全然違う。
自分が思い描いていたのは、スープ一面に挽肉と韮が散らばった辛醤油ラーメンであった。
でも出て来たのは、普通の醤油ラーメンに味玉半個と少量の粗挽肉がトッピングされただけのもの。
スープは薄いし全然美味くない。なんじゃこりゃぁ〜!?
ただの薄い東京醤油ラーメンの挽肉トッピングじゃないか!これが本場の台湾ラーメン!?
ランチサービスで付いてきた半炒飯も全然味が付いていない。ココはこういうもんなんかな。

う〜ん、不味くはないが、お世辞にも美味いとは言えないラーメンだ。。。
なんか、一食損した気分である。あの評判は何だったのか・・・?
とにかくスープの風味が出汁の味も醤油の味も薄くて、何の味なのか全く不明。
粗い挽肉には、噛んでるとうっすら肉の風味がするがラーメンには何の効力もない。
いつも自分が食べていた台湾ラーメンが本場の物と違うのか、コレが違うのかも不明。
かえって謎が深まった事態である。今後解明したいと思う。。。

後客が頼んでいたラーメンや麻婆豆腐も、正直見た目は旨そうとは言えなかった。
でも常連さんのような感じだし、確実にファンも居るのだろう。好みって難しい。。。
もう一度くらいはリピートして、違う料理を食べてみないことにはなぁ・・・。
しかし、このラーメンは最近では最もやられた商品であった。

さっき、カメラ用に使用していた古い携帯電話をどこかで落としてしまった。。。
来た道を引き返しても見付からなかった。今日は本当についていない・・・。
ご馳走様。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです~。

あ~、トラドラの隣ですねw
知ってましたが・・・登録ご苦労様です。
こんな屋号だったとはwwしかも3号店!
確かに名前からしたら、台湾っぽそうなメニューですけど。
より台湾ラーメンに近いもの探しを強いられるとは(苦笑)あるかも分からないのに…(爆)
お酒と一品料理を楽しむお店なんでしょうかね。

おうじろう | 2012年3月14日 14:32

ラーメン王子様、いつもどうもです。

おっしゃる通り居酒屋メニューは豊富です。
さんざん飲んだ後に頂くラーメンとしてはアリなものだと思います。^^;
結局、台湾人の知人に聞いたら、似て異なものだと言っていました。。。

4門 | 2012年3月14日 15:12