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「コテソバ(大)」@油濱 新狭山店の写真3月14日 20:00頃訪問 6割ほどの入り 店主さん(?)はかなりお若い方でした
麺・中細麺はほど良い柔らかさで感動こそありませんが、手堅い出来、量は250g程度でしょうか(?)
たれ・予め混ぜてありますので卵黄を軽く混ぜのみ 味はやや薄めであまり主張はありませんが、問題ない出来、後半ラー油、お酢でカスタマイズでより楽しめました
具・卵黄もですが全体的に存在感希薄です

もっとおいしかったような記憶もありますが、手堅い出来でまずまず満足です、ごちそうさまでした

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