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街道沿いのラーメンスタンドと言った、間口二間、奥行き一間半の小さなお店。気さくな店主の対応に心が和む。豚ガラ感香る軽快なスープはラーショ、あるいは東京とんこつの味わい。塩気控えめでダシをアシスト。好き嫌いの出ない味。背脂チャッチャは臭みのない甘い味わい。中太縮れ麺は打ちたてのフレッシュな風味。チャーシューはバラロール。肉感あり。豚のうまみが滲む。最近流行の店のようなインパクトはないが、その分大人から子供まで楽しめる。駐車場がない事が悔やまれる。
金まさお
じぞう
レイ・セフォー
くりぼ✪
メシマス・メニホーソ
たく☆
気さくな店主の対応に心が和む。
豚ガラ感香る軽快なスープはラーショ、あるいは東京とんこつの味わい。
塩気控えめでダシをアシスト。好き嫌いの出ない味。
背脂チャッチャは臭みのない甘い味わい。中太縮れ麺は打ちたてのフレッシュな風味。
チャーシューはバラロール。肉感あり。豚のうまみが滲む。
最近流行の店のようなインパクトはないが、その分大人から子供まで楽しめる。
駐車場がない事が悔やまれる。