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「もりそば+温野菜」@神田大勝軒の写真久し振りに行って参りました。
頼んだのは、もりそば680円に温野菜100円のトッピング。
麺はいつもの味でモチモチ感があり美味しいです。量も十分。
つけ汁は大量の野菜で少し薄まっているようですが、甘辛い基本どおり。
チャーシューは大1枚半、ゆで卵も半分、野菜はキャベツ、モヤシ中心ですが、ニンジンやキクラゲも入ってます。栄養のバランスはいいですね。
今日も美味しくいただきました。

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