まるまるです。
春のお彼岸ですねー。皆さま、お墓参りは行かれました？
ってコトで、ワタシは親戚周りの際に伺いました、たつみさんです。
昼時でしたが、待ちはナシ。

注文は券売機にて限定の秩父吉田味噌750円をぽち。

辛さが五段階から選べるそうなのですが、辛いのは苦手なんで”１”（ヘタレ）で、お願いしました。


ご対麺〜♪
見るからにとろみのありそうなスープには、挽き肉、モヤシ、材木メンマ、コーン、炙ったバラチャーシューとミドリの白髪ネギという麺バー。

スープはやはりとろみがあり、
それはひき肉とモヤシをラードで炒めたであろう味です。（作り方は見えませんでした）
味噌独特のコクに野菜のうま味が合わさって、とても美味しいですね。
ちなみに
辛さ１では全く辛くありません。



麺は
白い平打ち麺。
ホク、ツル！で、味噌ラーメンのスープの持ち上げもいいですね。


具は
もやしがややクタ気味。
コーンは味噌に合いますが、ワタシは特に萌えませんｗｗ（一部、強烈にこのコーンが好きな人を知っていますが・・。）
炙ったチャーはホロトロで美味しい♪
あと、
緑の白髪ねぎは、生ネギ特有の刺激（辛味）が強くて、更にニホイもきついので
この後、人と合う人にはお勧め来ませんｗｗ（ワタシの親戚、ごめんね）

駄菓子菓子！
この手の味噌にはむしろ
生ニンニクが欲しいとさえ思います。（更にニホイきついけどねーーｗｗ）


総じて
秩父味噌がどーいうものか解りま千円ですが、
味噌ラーメンとしては
標準的に美味しく思えました。
上記にもありますが、生ニンニクがあればもっと官能的に味わえたと思います。

そして
100さんのレビュにもありましたが、
木曜が煮干しだと云うので、また今度は木曜に来たいと思います。
ごちそうさまでした。