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「つけめん中盛」@麺屋 もり田の写真日曜出勤の時はこっち方面を攻めることにしている。と言うことで、中心的メニューで食してなかったつけ麺を注文した。当然、中盛りで!
出てきたラーメンの彩りは普通だね。早速麺を投入し一口。おっ!思ったより酸味が強くないぞ。見た目にイマイチなつけ汁には海苔1枚とバラの海苔が入る。具も中に沈んでいるので彩りはよくないが、コリッコリのメンマにぶつ切りのチャーシューだ。麺は中太の平内麺。これがツルツルで箸で挟みにくい…。肝心のつけ汁だが、中華そば同様に鶏がらと節系スープ、そこに動物系が加わった感じだ。ツルツルの麺とはイマイチかなぁ。あの麺なら、もっとドロ系が良いのでは?と思った。
まぁ悪くない。しかし次もない。

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コメント

セントレアで食べた時の印象があまりにも悪かったので、ここで食べた時は非常に美味く感じてしまった。正直、再食してもいいかなぁという感じだ。ということは、次は全のせかな。

激食ラーメン部 会長 | 2012年3月22日 21:07