昨日嫁さんが夕方のＴＶで中野の無鉄砲がやっていたよっと。
なんかの縁ですので、レビュします。

当時写メを撮らなかったのでＵＰしなくていいかなぁ？
な～んて思っていたので、2月中旬に訪問した際のレビューになりますので近況ではありません。
（ラーメン実食したが写メを撮らないでＵＰしないパターンの方が多い気がします。）

駐車場探しに困りました！
どこが一番近いのか、ちょっと歩けば安いトコがあるのか？
交番前を右往左往。結局多分一番近いコインパへ。

夜９時頃・平日。
待ちなし客入り８割くらいでした。

食券をどれにしようか悩んでいたら、店員さんが後ろでスタンバイ状態…。
後客も来てしまい…焦って…とんこつラーメン大盛りに。
嫁さんも普通のとんこつラーメンで。

油・濃さ・ネギの量を聞かれ、ネギ増でオーダー。
嫁さんがトイレに行っている時間には作業を開始しない店長さん。
（よ～く分かっているな～と感心！）

程なくして着ドンです。

『とんこつ革命』って感じです。

ドロドロ＆茶色のインパクト＆臭い！

好きです。

『北九州の魁龍』なみの臭さ。
でもそれ以上のインパクト！
でも同じ扱いしてはいけないのでしょうね。

ズルズルと食べようとしても、ドロドロスープが中太縮れ麺が絡む絡む。
濃さも十分好み。
ネギも青ネギ（九条なのか？）最高に旨い。

店員さんも、スープの濃さは～？等のお声掛け。
「だいじょうぶです」との回答。

結局、
最後まで満足の一品でしたが、色・臭いは申し分ないが、
コクがもう少しあればいいか？
そういう訳で85点。

でも今回学んだのが、大盛はしない方がいい。

替え玉の方がいいってこと！

麺を選べる。（細麺の方がいいかな？）
ネギを抵抗なく増せる。
ってとこでしょうか？

店を出る時は、自分が忘れ物をしたかのように
追ってきて、「ありがとうございました～！また～○○○！（←覚えていない）」
と女性の店員さん。

こちらがなんか申し訳ないくらいですね。

総合的に、関東では貴重なお店。
埼玉県民としては、大宮近辺に出店してくんないかな？