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「味噌ラーメン」@純連 東京店の写真3月14日、初訪問。

知人が、ここは味噌ラーメンナンバーワン!との話をしていたので、来てみました。

18時20分ごろで、半分程度が空席。

このあとスポーツクラブに行く用事があったため、並盛りです。

店内を見回してみると、有名人のサインがたくさんありました。

5分程で着丼。

トッピングはもやし、こりこりメンマ、ネギ、玉ねぎ、ひき肉です。具の一部は少し炒めてあり、焦がし風。

麺は黄色みがかったチョイウェーブの中細麺。麺の量は、並では男性には明らかに少ないかも。少食の私でさえ足りなかったぐらいです。

スープの表面にはうっすら油の膜が張っている感じで、食べ終わるまでアツアツキープ。ほとんど冷めなかったです。

スープの味は、味噌と胡麻のコクタップリで、思わず飲み干してしまうウマさでした。

食べ終わる頃に周りを見回してみると、満席。そして驚いた事にピンで来ている女性客がかなり多かったです。

普通のラーメンやさんではあまりない光景ですね。

北海道の味噌ラーメンの超人気店ならではでしょうか。

普段あまり味噌を食べないので、ここの味噌はうまい!というような比較はできなかったのですが、かなり美味しかったです。

今後、味噌ラーメン巡りをして、再度訪問してみようかな・・・

ごちそうさまでした!

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