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「担々つけ麺(あつもり) 800円」@TETSU 品川店の写真2/29 14:00過ぎに到着。

待ちはなくすぐに着席。

スープは濃厚な胡麻味噌ベースです。
辛さはそれほど感じられません。できればもう少し辛さがほしいですね。
器の底には結構な量の挽肉が入っています。

麺はやや硬めの茹で加減。
ツルツルとした食感で喉越しがいいものです。

後半は卓上の一味をプラスし、最後は卓上にある割スープを注いでほぼ完飲しました。

ごちそうさまでした。

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