100（卒業）
よっしーＲ
たく☆
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コメント
こんばんは。
これは勉強になりますね～予習なしだったらあきらかに熱！味ない！具が下からｗってなったでしょうねｗ
これを踏まえて是非来店したいですねｗ
はっとりくん | 2012年3月24日 21:16どもです
このペペロンチーニ風の油そばとても気になってるんですよねぇ。
来週辺りチャンスがあれば良いんですが・・・
☠秋☠ | 2012年3月24日 21:46どもです。
これは確かに予習なしでは面食らいそうですね～
タレと絡まず、具が載っていない写真の状態はペペロンチーノのようですよ。
朴さん | 2012年3月24日 21:48こんばんわ～
秋さんの言うとおり「ペペロンチーノ」みたい。
アングラさんのモッチリ平打ち中太麺はなんとなくパスタっぽいですしね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年3月24日 22:26はっとりくん
予習無しだと具が殆ど無いのでそこにまず驚くと思いますよ。
塩油そばってホントに塩だけ？ってなると思います。
100（卒業） | 2012年3月25日 12:27秋さん
他ではあまり見ないですよね。
たまには川越にもお越しください。
100（卒業） | 2012年3月25日 12:28朴さん
もちろんペペロンチーノを意識してるんでしょうね。
しかしラーメン（まぜそば）のバリエーションは無限ですね、やめられません。
100（卒業） | 2012年3月25日 12:30ヒロキさん
見た目はパスタっぽいんですが、麺はやっぱりラーメンなんですよね。
是非一度お試しください。
100（卒業） | 2012年3月25日 12:30こんにちわ！
此方は一度しか訪問していませんがメニューが豊富だったのでまた行きたいと思ってますよ♪
汁なしも美味しそうですね～♪
バスの運転手 | 2012年3月25日 12:36こんちは！
おおっ！これですね。限定の塩油そばって！！
ペペロンチーノ風なんですね～♪
これは食べてみたいですね。来週末までやってるといいなぁ ^^
麺’s | 2012年3月25日 13:39バスの運転手さん
アクセスはちょっと良くないですが、限定以外も美味しいので機会があれば是非。
100（卒業） | 2012年3月25日 19:43麺’sさん
期間がいつまでなのか書いてないんですよね。
やってるといいですね～。
100（卒業） | 2012年3月25日 19:46こんばんわ～
自分もペペ（＜＝勝手に訳してすいません。）かと思いましたよ～w
予習なしで行ったら間違いなく具がないと暴れてしまいますね…
シンプルだけどなぜか惹かれてしまうビジュアルですね。美味しそう！
mac | 2012年3月25日 21:24Macさん
分かっていても実際に出てくるとちょっと驚きますよ。
実は真っ先に具がちゃんと入っているか確認しちゃいました。
100（卒業） | 2012年3月26日 08:32
11：56 先客9名 後客3名
たまたま仕事でこちらの近くへ。丁度お昼時だったので、ダメもとでお店まで行ってみたら、運良く駐車場に空きが1台分。狭い駐車場に車を止めてお店へ。
食べるメニューは決まっていたので、限定の食券を購入。大盛できるか分かりませんでしたが大盛の食券も購入。ダメなら返金してもらえばいいですからね。
空いている席に座り、食券をカウンターの上に。何も言われなかったので、大盛でもオーケーなようです。
約12分で着丼。
ラーメン丼にタップリの麺。これは食べ応えありそうです。
予習してあったので、具は麺の下にあるとわかっていましたが、知らないとちょっと驚くかもしれませんね。
さて混ぜる前に麺を一口、と思ったら油でコーティングされているせいか、半端じゃなく熱いです。熱いの平気なほうですが、これはそのままでは無理なレベル。気を取り直して、フーフーしてから再度一口。平打ちの太麺、ツルモチですがちょっと柔らかめの仕上がり。許容範囲内ですが、もう少し固めの方がいいかも。
味は・・・しません。タレは下のほうに沈んでいるので、良く混ぜなきゃダメみたいです。これから食べる方は、良く混ぜてフーフーしてから食べることをお勧めします。
さて混ぜた結果は、豚骨ベースの塩味にニンニクのパンチと鷹の爪のピリ辛が加わって美味しいですよ。基本的には具沢山な方が好みですが、麺とタレがよければこれもアリですね。
具は麺の上にフライドニンニク、鷹の爪。麺の下には、チャーシュー、ゆで卵、メンマ。チャーシューはこちらでは定番のツナっぽいもの。柔らかくて軽くほぐれるので、バラして麺に絡めて食べると美味しいです。味玉かと思ったのは普通のゆで卵。タレの味がしっかりしてるので、マッチングは悪くないです。
麺量は体感で300gオーバーでしたが、具が多くないのでスルっと食べられちゃいます。ということでもちろん完食。たまにはこういうのもいいですね～。
期間は不明ですが、一応限定なので気になる方はお早めに。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=55