なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「トマトタンメン ¥630」@福しん 大泉学園店の写真2012.03.26 19:30頃

勤務先である大泉の未訪店を攻略しようとリストアップした中からこの日に選んだのはコチラ。
池袋に本店を置き、東京北西部から埼玉県にかけて展開するチェーン店です。
私事で恐縮ですが独身時代に7~8回引越しをしましたが最寄駅のそばには必ず福しんがあり、個人的には非常に親しみのあるチェーン店です。
とは言え訪問は5~6年振りでしょうか。

到着時先客4名、後客7名。
この時間帯だと仕事帰りの独身サラリーマンというのがメインの客層になっているよう。
先ずはビールと餃子でお疲れ様。
瓶ビールを2本開けた後に表題をオーダー
店内POPに因るとどうやら「春のタンメンフェア」みたいなものの一環の限定メニューらしいです。
待つこと5分程で提供。
それではいただきます。

スープはシャバ系でトマト感はありますがホールトマトを使って果肉を磨り潰した、というよりは粉末のトマトスープの素っぽいケミカルな味わい。
化調感もそれなりにあって、ある意味ジャンクフード的でスナッキーな印象。
恐らく製造過程で具材をスープで煮込んでいるらしく野菜の甘味も少し溶け込んでいますね。
卓上の摩り卸しニンニクを加えるとトマト+ニンニクでちょっと即席イタリアンっぽくはなりますね。
個人的にはこれに粉チーズやタバスコが足せると更に雰囲気が出るのではと思いますが。

麺は多加水縮れ中細麺。
まぁ、これはコチラのデフォの麺でしょうね。
やや柔めの茹で加減で特に言及する点は無し。

具は豚コマ肉、白菜、ニンジン、パプリカ、ニラ、アスパラ、プチトマトと意外に具沢山。
軽く炒められた上でトマトスープで煮込まれスープの旨味をきちんと吸っています。
具材に因って色々な食感が楽しめるので意外に楽しめましたね。

セントラルキッチン方式なので何処の支店でも同じ味が楽しめる。
面白みという点では確かに今一つですがチェーン店故のメリットもあるでしょう。
CP的には決して悪くは無いですし、どこの店舗でも安定した味が供給できるのは単純にスゴイ事。
そして採点には直接影響していませんがこちらは餃子一皿なんと100円!
それがキャンペーン価格とかではなく通常価格!
こりゃあ今後もつい飲みに来ちゃうかもしれませんな。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわぁ~♪

福しんさんは以前の勤務先の近くにあったのでよく行ってたなぁ~♪
懐かしい~、20年も前のことですよ(笑)
チェーン店は色々とメニューも豊富でたまにはいいですね。。。

えいち | 2012年4月6日 23:59

 こんばんわ!

 自分もいつレビュしようか変わったメニューがあった時にと思っていたんですがw
>そして採点には直接影響していませんがこちらは餃子一皿なんと100円!
 トマトだけにコレは追従したいですが餃子が100円とは嬉しいですね~。。。
 大泉のこちらも結構人気でいつも賑わってますよね~^^

バスの運転手 | 2012年4月7日 00:33

おはようございまーす!

福しんさん、なんだか懐かしいですねぇ~♪
池袋の福しんさんにはよく行きましたよ^^
もう10年以上もご無沙汰してますのけど…。

川越にもありますし、久しぶりに行ってみようかなぁ~♪

たく☆ | 2012年4月7日 09:05

でた~福しんさんww

たまにはこういうチェーン店も悪くなかったりしますけどね――w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年4月7日 09:38

どうも~

なかなか珍しいチョイスですねぇ。
でも、未訪店攻略の最初が福しんとはw
こういうチェーン店って、ホント行かなくなりました。
うーん、たまには良いかな?とも思わせてくれますね。

corey(活動終了) | 2012年4月7日 16:38

>えいちさん

やはり皆お世話になってますよね。

自分も飲んだ〆に良く利用してました。

☠秋☠ | 2012年4月7日 21:23

>バスの運転手さん

本文には書きませんでしたが、これを食べる前に餃子お替りして一人で二皿食べちゃいましたよw

昼時は外待ちも発生したりしますからね。
CP主体で考えればバカにできないお店だと思いますよ。

☠秋☠ | 2012年4月7日 21:25

>たく☆さん

HP見ると本川越店は系列の中でもオリジナル限定があったり特別感が強い店舗みたいですよ。

一度レポお願いします。

☠秋☠ | 2012年4月7日 23:01

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

餃子一皿100円は充分に魅力的でしょ。
アルコール類はビールしか置いてないのが玉に瑕ですがw
まぁ焼酎とか置いちゃうと回転が悪くなりますからね。

☠秋☠ | 2012年4月7日 23:10

>corey(活動終了)さん

ま、今回は季節限定をやっているというのも訪問のポイントになりまして。

成増の福しんは当時飲む度に〆で利用していた気がしますw

☠秋☠ | 2012年4月7日 23:14

ども~
我が中村橋には福しんと日高屋がトイ面にあります。通り抜けますがw
あっ、一度だけ日高屋でラーメンとビールを・・・呑み足りなくて。
餃子が100円ですか!
そりゃ、福しんにしますねぇ~

はち ~減量中~ | 2012年4月8日 10:07

お、福しんですか。。あの微妙な顔の看板のお店ですよね。
これまで全く意識してませんでしたが、このトマトなやつは面白そうですね。
ってか餃子100円!?すごい企業努力ですねぇ。
餃子となると満州も候補に入ってきますが、迷う所w
この手のお店は軽い飲みに使うのが一番いい感じかもしれないですね!

タム6000 | 2012年4月8日 15:21

>はち ~減量中~さん

ワタクシの元ホームの成増は福しんと日高屋と花月嵐がトライアングルを形成していますw
飲みに使うなら日高屋かなぁ。
福しんはビール以外のアルコールを置いていないので・・・
でもやっぱり100円餃子は魅力的ですw

☠秋☠ | 2012年4月8日 21:36

>タム6000さん

ある意味ローカルチェーンみたいなものなので、その地域で(特に若い貧乏時代を)過ごしたかどうかでイメージが変わってくると思います。
餃子の味だけを比べると王将、満州には劣りますが、CP込みで考えれば結構イイ線行ってるんじゃないかと。

是非一度ご利用ください。

☠秋☠ | 2012年4月8日 21:53