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コメント
こんばんは。
おぉ～コレはお上品なビジュアルですね～
チョッピリ気になっていたコチラですが、
甘くてクドいスープに茹ですぎの麺でしたか？
訪問はゴニョゴニョ。。。
ぽんたくん | 2012年3月28日 21:38こんばんは～
突撃するかどうかは置いといて...
甘っ！ 濃ゆっ！ クドっ！なスープ。
何気に気になってしまいます。
味噌って、そんなにはずすイメージがないものですから...
単純に味噌経験値が低すぎるだけと言われてしまえばごもっともですが。。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年3月28日 22:11おはようございます。
himaさんに濃い・クドイって思わせるのってスゴイですね。
オイラは白みそ系好きですよ。でも、茹ですぎは少しキツイですね。
濃厚なら中太か太麺がいいなあ。でしたら、もっと好みですが。
scirocco（実況中継風） | 2012年3月29日 08:34うーむぅ。。。。
味噌師匠と登録王がこのスコアだとですね。。。
あ。
塩レビューありませんな。へへ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月29日 09:48こんちくわ～。
白いですね～ まるで豚骨スープみたいｗ
ここまで真っ白い白味噌のスープって珍しいかも。
130円のネギは少し寂しいですね＾＾；
富士山 | 2012年3月29日 10:19おはようございます。
こちらは知ってますが、なかなか入りづらいところで。。。とゆーか 入りたくない感じで。。。
珍しい感じの味噌を食べてみたい気も。。。
Stag Beetle | 2012年3月29日 10:53こんにちは。
もしかして…ですが、
最後の下り、「うわさのチャンネル!!」の
ザ・デストロイヤーと徳光アナの絡みでしょうか？
もしそうだとしたら、ディープ過ぎですｗｗ
ラーメンと関係の無い話題でスミマセン！
きたはっさく | 2012年3月29日 12:56コメントありがとうございます。
ぽんたくんさん、
麺は事故かもしれません。
そうでなくても、麺硬めの注文もアリだと思われます。
甘さは・・・・・・・
で、でも、イヤミなソレではありませんよ。
ジャムおじちゃん（充電中...）さん、
ちょっと特徴のある味噌ですので、
ハナシのタネにはなるかと思います。
味噌でハズすと、そりゃヒドい事になりますよぉ！
scirocco（実況中継風）さん、
白味噌のラーメンとしては、なかなかストロングですよ。
ソレだけかと言われれば、、ゴニョゴニョですが。。
麺は賛成です！
スープが甘めなだけに、キッチリしてないと何もかもが・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
塩はキッチリと存在します。
ただし・・・・・
他客は、、一人残らず味噌を。。。。
hima | 2012年3月29日 16:45富士山さん、
そうなんです、コレで130円なんです。
しかし、デフォだと余りにも寂しすぎ。。。。
まさかワカメぢゃ、、、
ぐすん。
Stag Beetleさん、
確かに、入り辛いですよね。
意を決してドアを開けたら・・・・
ますます入り辛い雰囲気でした。。
精一杯な笑顔のオカミはイヂラシイですよぉ！
きたはっさくさん、
おおっ！ 通じましたか！
まさにソレでございます。
ソレを見抜いたきたはっさくさんもディープです。。。
hima | 2012年3月29日 16:49こんにちは。
デストロイヤー汁とは凄いですね。
私は元祖札幌やでタジタジだったんで、
その破壊力は想像を絶するものなのでしょう。
kamepi- | 2012年3月31日 09:06コメントありがとうございます。
kamepi-さん、
なかなかの破壊力ですよ。
白味噌だと思ってナメてるとタイヘンです。
なにしろデストロイヤー、、、、古すぎですね。。
hima | 2012年4月1日 05:53himaさん、こんにちは～
見るからに甘く濃そうな味噌ですねぇ、
まあ、なんてったってデストロイヤーですからねぇ～ｗ
凄そうです。
ゴブリン | 2012年4月2日 14:19
店主は元祖 札幌やの出身なのだそうです。
好みであるとは言い難い系列ではありますが・・・
代打ですので、スミヤカに頂く事にいたしましょう。
おそらくドップリ白味噌のラーメンが予想され、、、
ソレが吉と出るか凶と出るか。。。
2012/3/28（水）12:20頃の入店で先客７～８名。
「８坪」の名が示す通りのキャパからすると、まずまずの入り、、という感じではありますが、、、、
アチコチで列をなす三越界隈の飲食店を見てしまった後ですから、
ちょっと隠れ家チックな雰囲気に包まれてしまっているように思えます。
迷わず味噌ラーメンを注文し、、、ネギも増したほうが無難な気が。。。
だって元祖 札幌やと同じ方向性だとしたら、デフォでは少々寂しげでしょうから。
登場したドンブリ。
具材はネギ、メンマ、チャーシュー。
ほぉらっ、乗せてて良かった！ 的なビジュアルですよ。
見るからに、白味噌がノサバったスープを・・・・
ああああああああっ！
甘っ！ 濃ゆっ！ クドっ！
どうしちゃったんでしょう、見た目は「元祖札幌や」のソレながら、、、
なんだか激しく濃縮されちゃった味わいなんですって！
ややヌメっとした口当たりに、そこまでヤルかって感じの白味噌独特の甘クドさ。
やたらフシギな旨みも感じられ、その正体はナニモノなのでしょうか。
とにかくコレはイケますって！ 具合イイですよ！
ラ、ライスを！ ライスをもって来ぉい！（実際には頼んでいません）
逆上気味に盛り上がったところで、麺を・・・・
ヘナヘナヘナヘナ、、、、、
ダ・メ・で・す。。
中細の、やや平べったい縮れ麺、、、明らかに茹ですぎですよ。。
やたらフニャっちゃいやすいタイプの麺だとは言え、、、それにしても。。
コレは苦痛、、、だとは言いません。言いたく無いんです。。
キモチよく午後のシゴトに備える為に、キッチリと炭水化物を摂取しましょう。
具材は、こんなモノでしょうか。
ネギは味付けが成されておらず、卓上には頼みのラー油も見当たりません。
そのまま食べるのは、あまりにも味気なく、、、
スープの威力に頼るしかありません。ソレに救われました。
これなら無くても良かった、、、なんて事は言いたくありません。。
重厚な味付けのメンマ、そしてチャーシュー、コレは御の字です。
「大きなお世話」と題するハリガミがありまして、
「味噌には一味を、醤油・塩にはブラックペッパーを、そしていずれも最後は酢を入れたまい」
旨の内容でしたので、スナオに一味を入れてみました。
ううむ、この「白い悪魔」とも言うべきデストロイヤー汁には、
オモシロいほどにピリピリ感もオニアイですね。
もちろん卓上ニンニクもドボドボと入れましたですとも。
ソレが効かない訳がありませんから。
酢は、、、、辞退です。。
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
元々が620円のラーメンですから、ＣＰ的にはこんなモノでしょうか。
ネギの130円は少々ヤラレてしまった感はあるものの。。。
とにかく、、、、、
もし気合の入った麺で食べられたなら、なかなかストロングなラーメンだったと言えましょう。
４の字が炸裂！ トクミツくんが泣いたって許さない！
そんな一杯になるに違いありません。
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペース厳しい