RDBのレビューを見ていると唐揚げを頼む人が多いようで，セットで３個付きらしいけど，平日ランチなら１個か２個か選べるとのことで１個付きを選ぶと．小ライスも付いてきた（大，中も選べて，おかわり可）．で，ラーメンですが．麺は細いストレート．最初から柔らかめなんだけど，唐揚げとか食べてる間にもっと柔らかくなっちゃう．ご飯と一緒に食べちゃおう．スープは白濁した豚骨．クリーミーで嫌なクセがなくて飲みやすい．これは完成度高いです．極薄のやわらかチャーシューが5,6枚入っていて，麺を食べるとチャーシューが（ネギも）一緒に口に入ってくる感じ．これが京都スタイルなのか，クセになりそう．セットでお腹いっぱいになって満足したけれど，ラーメン単品をじっくり味わうのも良さそうだ（揚げたての唐揚げもボリュームがあっておいしかったですよ）．
　店内はKpopやらJpopやらがノンストップでかかっていて調度品もえらくポップ．店員さんも元気で明るい．アメリカの田舎町で日本のラーメン屋を知らない人がラーメン屋を始めたらこんな感じになるかもと思った．ウケを狙ってるんだけどちょっとズレてるような．．．でもしっかりウケてるんだよなぁ．行列のできる人気店で，お客さんは若者が多くてカップルもかなりの割合．観光客としては，一乗寺までラーメンだけを食べに来るのはなかなかハードルが高いなぁと思うのだけど，でも，一乗寺の町中に雰囲気のあるラーメン屋が，それこそラーメンで町おこしができるんじゃないかっていうくらいあるので，連食できる人には魅力だろう（ちなみに僕は連食NGです）．