２０１２年３月３１日（土曜日）　１０時１６分　先客１組、後客６組。
外待ち２組。
訪店数（３回目）。

お店の前を通ったら外待ちがなかったので、もう一回食べてみようかなという気持ちと、レビューをアップしようという目的もあったので行ってきました。
初訪店ではないですが、前回のことはあまり覚えてません。
マイカーをお店の駐車場にＩＮ。
外で食券購入し、入店して店員さんに渡します。
店内には客が１組しかいなく、かなりラッキーです。
７分で丼着です。

ラーメンから。
スープは、ライトな豚骨醤油ですが、油が多くて味がぼやけてます。
豚骨と醤油のバランスも微妙。
どちらも主張がなく、かと言ってマイルドでもないので、モヤモヤします。

麺は、中太ストレートで、酒井製麺の箱があります。
茹で加減ですが、茹ですぎですね。
コシがなく、やわらか麺です。

具は、海苔（３枚）、ワカメ、ネギ、チャーシュー（２枚）です。
チャーシューは厚切りで、味がしっかりあり、食べ応えあります。
他は普通です。

ネギ丼は、ごはんの上に、海苔、チャーシュー（サイコロ）、ネギ、ザーサイです。
ネギとゴマ油で味をととのえ、チャーシューと海苔がうま味のアクセントとなり、ザーサイが塩味的に演出して全体を引き締めてますので、非常に美味しいです。

＜総評＞

結論から。
並んでまで食べるレベルではありません。

まず、スープがはっきりしてないです。
油でごまかしてるのか、食べた後、口の中がオイリー状態でアブラギッシュになりました。
ビールをぐいぐい飲みたくなる感じです。
麺も、もっとカタメでいいと思います。

ただ、ネギ丼は美味しいです。
２００円で、このボリューム、この完成度は評価できます。
もっと食べたいっていう気持ちになり、この一品だけでも満足できます。
接客は普通です。

今回で３回目ですが、私は「う～ん」ていう感じですね。
ですが、退店後は外待ち発生してましたので、まあ個人差でしょうかね。

未食の方、あくまでも行列のできるラーメン屋として紹介されてますが、決してメディアの評価と比例してませんので、それを踏まえてお試しください。
先に述べましたが、並んでまで食べるレベルではないと思います。