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ここでは、生ビールとチャーシューもやしや餃子などのつまみを頼んで、何杯か飲んだ後にラーメンを食べるのが常になっているので、シメのラーメンとして考えます。南湖ラーメンは醤油味が少し濃く、麺は平打ちの麺でコシもあり結構スープにあっています。週に何回食べてもくどくない味ですが、1回限りの味としてはやや弱いかもしれません。このほかにゆずラーメンも好きな味で、薄い醤油にゆずがかなりきいているので後味がさっぱりして美味しいと思います。塩味は特徴が無く茹で汁の味を感じてしまうような味なので私はパスです。とんこくは塩とんこつの薄味といった味で、結構ニンニクが強い感じです。
柏の小太郎
miles
えこひよ
めがねだと
柏の小太郎
ここでは、生ビールとチャーシューもやしや餃子などのつまみを頼んで、何杯か飲んだ後にラーメンを食べるのが常になっているので、シメのラーメンとして考えます。
南湖ラーメンは醤油味が少し濃く、麺は平打ちの麺でコシもあり結構スープにあっています。週に何回食べてもくどくない味ですが、1回限りの味としてはやや弱いかもしれません。
このほかにゆずラーメンも好きな味で、薄い醤油にゆずがかなりきいているので後味がさっぱりして美味しいと思います。
塩味は特徴が無く茹で汁の味を感じてしまうような味なので私はパスです。
とんこくは塩とんこつの薄味といった味で、結構ニンニクが強い感じです。