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麺は褐色の極太。ウネウネ感強め。固めで正解。スープは、脂は強いが二郎にしてはライト。乳化度、辛さも抑えめ。野菜はノーコールでも、けっこうな盛り。丼の径が広く、高さ以上のボリューム。タマネギは目立たず。豚は巻いているタイプ。ブ厚いのが2つ。バラとウデ。たっぷりのほぐし豚で隠されて。ギリギリなんとか完食。ミニにします。
けＮぢ
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
麺は褐色の極太。
ウネウネ感強め。
固めで正解。
スープは、脂は強いが二郎にしてはライト。
乳化度、辛さも抑えめ。
野菜はノーコールでも、けっこうな盛り。
丼の径が広く、高さ以上のボリューム。
タマネギは目立たず。
豚は巻いているタイプ。
ブ厚いのが2つ。
バラとウデ。
たっぷりのほぐし豚で隠されて。
ギリギリなんとか完食。
ミニにします。