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「よいちラーメン(840円→525円)」@一杯入魂ラーメン よいちの写真2012.4.1 12:30訪問です。
先客多数でほぼ満席。 家族5名で訪問の為座敷を案内されますw

店内は家族連れが多いです。 その理由に「お子様ラーメン無料」という
かなり強い武器があるからでしょうか。。。
我々もコレに便乗しようとしたのですが、よいちラーメン840→525円になる
某クーポンを利用したため併用は不可との事。
しかしながら、よいちラーメン300円引き(家族全員)はかなり魅力で、
大人4人で3200→2000円とかなりお買い得。

ファミリー層を意識しており、装備も充実。
子供椅子・子供用お椀&フォーク・ティッシュも完備(*^^)v

本題のラーメンです。
よいちラーメンは塩ラーメンの派生型です。
和風のダシに魚粉が足され、深みのあるスープに。(出汁感はそれほど強めではない)
トッピングに韓国海苔・水菜・煮卵・チャーシュー・桜えびがIN。
また、お好みで大葉と柚子を追加可能。
かなり「香り」にこだわったラーメンに仕上がっております。

問題は「麺」であり、 出来合い感が否めない中太の弱ちぢれ麺。
スープとの相性が自分の勝手ながらあまり好印象ではなく、物足りない。

スープと共に麺もこだわってほしいと思われる一杯となってしまいます。

ごちそう様。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

コメントありがとうございます。
先日やっとこちらに訪問出来ました。
「お子様ラーメン無料」なのですね、今度家族で訪問してみます。

ランディ | 2012年4月19日 19:28