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何年か前に一度行ったものの、注文してから30分以上席で待った記憶が大きく、近所にありながら味なんかまったく覚えてないくらいに足が遠のいておりました。が。先日訪れた次念序のつけ麺ですっかりつけ麺モード、しかし鴻巣まで行くのは時間もガソリンもかかる。そこで「そうだ、寺子屋があった」と思い出したわけです。平日の13時過ぎ。駐車場が1台あいてました。ラッキー♪店内はお座敷には誰もおらず、カウンターに2,3席空きがありました。以前行った時は店主とアルバイトっぽい女の子だけだったのですが、今日は店主含め3人になってました。魚醤つけ麺と煮玉子を頼んだのですが、「今日はトッピングやってないんです」とのこと。でもつけ麺には元々半分煮玉子が入ってますよということで、まあいっか。以前の待ち時間の記憶から、さてどれくらい待つのだろうかとゆっくりと雑誌を眺めていたら、10分も待たずに出てきました!もうそれだけで嬉しくなりました(笑)。しかも出された麺がピッカピカに光ってて、これはおいしいに違いないと確信。見た目通りのツルツルとしたおいしい太麺でした。つけ汁はかなり濃い目で、何口目かでノドがかゆくなってきました(笑)。水がすすむすすむ。口の中に残るくらいの魚粉でコクのある甘みが印象的でした。ノドが限界に近づき、途中で酢を投入したら濃い中にもスッキリとした後味になり完食。スープ割をしてもらい、さらに酢を足してさっぱりといただきました。途中何回か酢を足していたので最終的にはかなりの量を入れた気がします。個人的にはつけ汁がちょっと甘すぎたのかなーと。とにかく待ち時間がほとんどなくてそれだけで感動。店員さんの女性ふたりも感じがよく、前回の汚名挽回、また行きたい店になりました。ごちそうさまでした。
何年か前に一度行ったものの、注文してから30分以上席で待った記憶が大きく、近所にありながら味なんかまったく覚えてないくらいに足が遠のいておりました。が。先日訪れた次念序のつけ麺ですっかりつけ麺モード、しかし鴻巣まで行くのは時間もガソリンもかかる。そこで「そうだ、寺子屋があった」と思い出したわけです。
平日の13時過ぎ。駐車場が1台あいてました。ラッキー♪店内はお座敷には誰もおらず、カウンターに2,3席空きがありました。以前行った時は店主とアルバイトっぽい女の子だけだったのですが、今日は店主含め3人になってました。
魚醤つけ麺と煮玉子を頼んだのですが、「今日はトッピングやってないんです」とのこと。でもつけ麺には元々半分煮玉子が入ってますよということで、まあいっか。
以前の待ち時間の記憶から、さてどれくらい待つのだろうかとゆっくりと雑誌を眺めていたら、10分も待たずに出てきました!もうそれだけで嬉しくなりました(笑)。しかも出された麺がピッカピカに光ってて、これはおいしいに違いないと確信。見た目通りのツルツルとしたおいしい太麺でした。
つけ汁はかなり濃い目で、何口目かでノドがかゆくなってきました(笑)。水がすすむすすむ。口の中に残るくらいの魚粉でコクのある甘みが印象的でした。ノドが限界に近づき、途中で酢を投入したら濃い中にもスッキリとした後味になり完食。スープ割をしてもらい、さらに酢を足してさっぱりといただきました。途中何回か酢を足していたので最終的にはかなりの量を入れた気がします。個人的にはつけ汁がちょっと甘すぎたのかなーと。
とにかく待ち時間がほとんどなくてそれだけで感動。店員さんの女性ふたりも感じがよく、前回の汚名挽回、また行きたい店になりました。ごちそうさまでした。