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「五目ラーメンチャーハン定食 880」@金源 牛久店の写真4/1(日) 18:30 二回目

先週の日曜日ですね。家族で夕ご飯を食べに訪問です。
衝撃の初訪問を果たし、ここのいろんな料理を食べて見たくて家族を誘って訪問です。
みんなでいろんな料理を頼んでシェアして食べようという事にしました。

前回未食の五目ラーメンが食べたくてチャーハン定食で注文です。
ちなみに家族は『チンジャオロース定食』『エビチリ定食』『唐揚げ定食』です。
次々に運ばれてくる驚愕の料理の数々!!それぞれの定食はオール1.5人前はあるでしょ(笑)
フルサイズの料理に、大盛りご飯。スープにサラダに杏仁豆腐。

そして『五目ラーメンチャーハン定食』フルサイズの麺と、フルサイズのチャーハン。サラダが付いて堂々の2人前。家族4人(子ども2人含む)で6.5人前の料理に挑みます!!

五目ラーメン。これって餡が素晴らしいですね~。海老にホタテにイカ。ニンジン、青菜、ブロッコリー、タケノコ、ベビーコーン、ユリ根、キクラゲ、マッシュルーム、ウズラの玉子。(イバセンさんすいません。参考にというかパクリました…。)
しっかり油通しされているので、魚介はプリプリ、野菜はシャキシャキ!餡には具材の旨味がしっかり出てて美味すぎますね。コックさんが中華鍋でガンガン煽ってるのが目に浮かびます。
特にユリ根!!シャクシャクして美味いですね~。本格的。
麺は固めにゆでて貰いました。この五目魚介餡が絡んでめちゃ美味いですね~。
スープが少なくて、汁なしみたいな感覚。
前回のマーボー豆腐麺でも思いましたけど、たぶんベーシックな麺メニューより、中華料理系の後乗せ麺メニューの方が良いですね。値段の割に相当レベル高いですよ(笑)

チャーハンはパラッと炒められた本格派。味はピラフみたいなバター系の味もします。試しにこの五目餡をチャーハンにかけてみると、これも美味い(^^)

その他の料理も美味いですね~。エビチリは辛さ控えめのプリプリ海老で白飯にかけて食べるとメチャウマ。チンジャオはオイスターソースが牛肉に絡んでウマ。鶏の唐揚げは大きい鶏を揚げてから包丁でぶつ切りにした本格派!!
ラーメンは完食!まだまだテーブル上には料理いっぱい(笑)

諦めてシフトチェンジ(ダウン)して、紹興酒を飲みながら料理を頂きました(爆笑)
ここってサラリーマンの昼食にも良いでしょうけど、家族でワイワイ食べると楽しいですね~。
コックさん良い腕です。料理美味いもん。
こういうチェーン系って、冷凍チンだったり、定食ショボかったりするんだけどここまで本格的なのは素晴らしいですね。

ちなみに点数は、諸兄にならってラーメンのみの採点で(笑)だって全部加味したら300点ぐらいになっちゃうもん!!
で、お会計は…。もう一生通わせて頂きます!って感じですね~(爆笑)

ご馳走様でした!美味しかったです!楽しかった!!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どもー。

何かかなり悔しいけど,安くてうまいですよね。
特にこの五目ラーメン,具の旨さなんて感涙もの……。
飲みながら話しましょうかねw

Ra.Ibasen | 2012年4月7日 16:05

どうも~♪

五目そばたべたい♪
いつも、行こうと思ってるんだが(^.^)
近いから油断しちゃって♪
しかし、近いうち必ず食べてきます五目そば(^.^)

幕ノ内一歩 | 2012年4月7日 20:02

イバセンさんまいど。
料理も美味かった~。エビチリ。
飲み行きますか~。待ってますよww

したん | 2012年4月7日 23:09

一歩さんまいど。
行ってらっしゃいませ。
五目も美味いけど料理も美味いよ。

したん | 2012年4月7日 23:11

こんばんは。
金源さん、超量が多くて美味しい中華料理屋さんですよね。
いやあ、五目そば、とても美味しそうですね!

百家争鳴 | 2012年4月8日 19:22

百家さんまいど。
あっちこっちにあるみたいだね。
牛久はオススメですよ。
同敷地にある龍神麺は閑古鳥。ピンチだね。

したん | 2012年4月9日 07:49

まいど~

家族4人なら3人前で充分かもね~
五目ラーメンの餡をチャーハンにぶっかけたいな~ww

チャーDBデビュー待ってるぜッ!wwww

ジン1971 | 2012年4月15日 15:01

ジンさんまいど。
五目餡かけチャーハンでしょ~。
もしかしたらあの膨大なメニューの中にあるかもよ(爆笑)
確かめに行く??

したん | 2012年4月15日 15:30