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「ネギ味噌らうめん」@らうめん白山の写真まだ食していないラーメンがある。そう思い出向いた。(正確に言えば食したが評価する前なのだ)何にしようか迷ったが、結局味噌から離れれなく、このメニューを注文した。
出てきたラーメンは見ただけでヨダレが…。早速スープを一口。おぉ!あの味噌だ。さらに辛さが乗っかってる。ネギはブツ切りチャーシューとラー油など辛味と絡めてあり、乗っかっている。旨い!!麺はいつもの太麺。1ポイントで海苔が1枚乗る。ちょっと残念なのは醤油のネギラーメンのように白髪ネギも上にドーーーンと乗っかっててほしいなぁ。あの味噌スープに絡めた白髪ネギ…旨そうなんだが。
旨いよ。確かに旨い。しかし、基本の味噌の旨さを超えることはないなぁ。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

ま〇えさん、元気だったかな?よく考えたら、この店、3年以上訪問していない。しかも味噌らうめんの評価がまだだった。これは行くしかない!

激食ラーメン部 会長 | 2012年4月10日 21:57