お疲れです！！

ここは非常に繊細ででおいしいのですが、味噌はどうも合わなかったですね〜
本当はこんな低い点数余りつけたくはないんですけど、基準に沿うと「もう二度と頼まない」
ラインが３０点台だったものですから。。。
でも前回の採点のとおり、白湯麺は非常に完成度の高いおいしいラーメンだったのでこれにめげずに色々試したいと思ってます。

３ちゃん | 2007年12月15日 00:14

どうもです!!
なんと･･･
試してみたかった味噌が･･･
そうですか･･･
いや、でも怖いもの見たさ的感じでいつか挑戦してみたいです（笑）
でも、鴨つけ麺の方が先になりそうです

泉 | 2007年12月17日 09:07

どうもです。
味噌味を白湯スープの風味を消さないようにあっさり仕上げようとしたようで、
結局味噌の味も塩の味もしなくなった味噌風味のスープに。。。。
そういった方向性なので具のほうも味の濃いものが一切なく。。
結局、なんの味も感じられないラーメンになってしまった。。
せっかく味噌入れたのなら、思い切って味噌をもっともっと主張させたほうが良いのでは。。
そう感じましたね。
でもこればかりは個人の主観ですので、ぜひ食べてみてくださいね！！

３ちゃん | 2007年12月17日 09:43

どうもです〜。

なるほど〜、コレですね！
って、実はすでに拝見させて頂いてました。
人間って、「恐い物見たさ」っていうのもありますからね（笑）。

私が食べた感想では、３ちゃんさんの↓のコメントのように改善されているような気がしました。味噌もそこそこ強くて、鶏も感じられましたし。
気が向いたら、リベンジしてみてください。
その結果、やっぱりダメだったら・・・
責任は取りませ〜ん！！（笑）

おうじろう | 2008年2月16日 14:13

おうじろうさん

どうもです。
レビュー見て頂いてたなんて恐縮です(^^ゞ
６０点切っちゃうと敢えて見ようとしなければ登場しなくなっているから。。
私が食べたときは本当に殆ど無味でしたね。
感じたのはわずかな味噌の香り。。
塩を要求したくなってしまう位だったんで。。
でも改善されているのなら。。行ってみる価値はありそうですね。。

３ちゃん | 2008年2月16日 22:30