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近所にあったので初訪問。月曜11時30分頃に入店する。店内には4、5人の客の姿があった。むせ返るようなにんにくの臭いにやられながら、煮干つけ麺を注文。中盛、大盛ともに同額だが今回は並で。食券を渡してからが長かった。決して混んでいるとは言えない店内で30分近く待ったと思う。同行した友人がとんこつラーメンと種類の違うラーメンを頼んだからだろうか。それにしてももう少し速く提供してくれればと思う。途中店員さんがにんにくを持ってきてくれたが、その容器が蓋なしだったことにも驚いた。それがこの店内の異臭の原因なのでは……そんなこんなでいざ実食。麺は並で200g。コシのしっかりある太麺なのでこの量で食べごたえがある。スープは案外サラっとしているが、味はしっかり濃厚な魚介豚骨。テーブルの上にある魚粉を加えるとさらにコクが増してグッド。とりたてて飛び抜けた部分はないが、しっかりと魚介豚骨の王道を行っている。これで700円は安く感じる。スープにゴロゴロ入っているチャーシューもナイス。締めのスープ割りは、どろどろのスープを加えるタイプでこれがまたうまい。奇抜な部分のない、王道をいく魚介豚骨としてなかなかのクオリティの高いつけ麺だった。二郎系のメニューも気になるのでまた来よう。ごちそうさまでした。
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近所にあったので初訪問。月曜11時30分頃に入店する。店内には4、5人の客の姿があった。
むせ返るようなにんにくの臭いにやられながら、煮干つけ麺を注文。
中盛、大盛ともに同額だが今回は並で。
食券を渡してからが長かった。
決して混んでいるとは言えない店内で30分近く待ったと思う。
同行した友人がとんこつラーメンと種類の違うラーメンを頼んだからだろうか。
それにしてももう少し速く提供してくれればと思う。
途中店員さんがにんにくを持ってきてくれたが、その容器が蓋なしだったことにも驚いた。
それがこの店内の異臭の原因なのでは……
そんなこんなでいざ実食。
麺は並で200g。コシのしっかりある太麺なのでこの量で食べごたえがある。
スープは案外サラっとしているが、味はしっかり濃厚な魚介豚骨。
テーブルの上にある魚粉を加えるとさらにコクが増してグッド。
とりたてて飛び抜けた部分はないが、しっかりと魚介豚骨の王道を行っている。
これで700円は安く感じる。スープにゴロゴロ入っているチャーシューもナイス。
締めのスープ割りは、どろどろのスープを加えるタイプでこれがまたうまい。
奇抜な部分のない、王道をいく魚介豚骨としてなかなかのクオリティの高いつけ麺だった。
二郎系のメニューも気になるのでまた来よう。ごちそうさまでした。