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2012.4.12 11:30訪問です。 先客無し 後客7名ずいぶん前に訪問したことがあったのですが、久しぶりです。本日は主人+おばちゃん2名の3名体制。メンバーは昔と同じですね。皆様元気でなによりです。 これからもガンバって頂きたい。メニューは醤油・塩・味噌の3点セット。今回も味噌をチョイスですが、バターをトッピングで。開店早々だったためか、着丼まで10分ほどかかりましたwスープは出汁感は弱めで、味噌の甘さが口に広がります。トッピングの炒められたひき肉・モヤシ・ニラが味噌とマッチしいい感じです。麺は中太麺で、歯切れが非常によく、柔らかい。スープとの絡みはイマイチで、少々物足りなさが出てしまいました。しかしながら美味しく頂きました。ごちそう様。
ずいぶん前に訪問したことがあったのですが、久しぶりです。
本日は主人+おばちゃん2名の3名体制。メンバーは昔と同じですね。
皆様元気でなによりです。 これからもガンバって頂きたい。
メニューは醤油・塩・味噌の3点セット。
今回も味噌をチョイスですが、バターをトッピングで。
開店早々だったためか、着丼まで10分ほどかかりましたw
スープは出汁感は弱めで、味噌の甘さが口に広がります。
トッピングの炒められたひき肉・モヤシ・ニラが味噌とマッチしいい感じです。
麺は中太麺で、歯切れが非常によく、柔らかい。
スープとの絡みはイマイチで、少々物足りなさが出てしまいました。
しかしながら美味しく頂きました。
ごちそう様。