4/12（木）PM7:30訪問、先客5名、後客1名、初めて待たずに座りました。

初訪問は一年前の1月、4度目になります。
花見帰りに、足は勝手にこのお店へ、、、、
目当ての、下のほうのボタンを探します。

少し、おなかに入っているので、完食に自身が無く、"極太麺を麺半分でお願いできますか?"との問いかけに
"（バランスが崩れるから?）そのままで、無理なら残しちゃってください!!"とのことで、待つこと、しばし。
自分でコールはしたものの、脂少な目（トッピングなし?）は、見た目はちょっと、さびしいかな?
卵は、以前は小皿でサーブされたような、、、、、

下に鎮座している極太麺を、ひっくり返し、まずは、汁のみで味わいます。
もちもちの麺に汁が絡み、”うま！！”と、箸を進めます。
徐々に、チーズ、崩し豚を混ぜ混ぜして、食べ進みます。
豚は厚みもあり、意外とさっぱり目、脂少な目と合いまり、さわやかに食べ進みます。

途中から、にんにく投入、さわやかさが、ガツンと跳ね返ります。
さらに、たまねぎを投入して、しゃきしゃき、さっぱりと、むしゃむしゃ食べ進みました。
このまま前進するか???、、、、しばし悩み、翌朝のことを考えて、完食断念しました。

”ごめんなさい!!!、おいしかったんですが、残しちゃいました!!!"
失礼を、詫びお店を後にしました。

私には後半戦を考えて、脂少し少なめ??が、ベストな気がしました。
次回は、体調万全で、来訪します!!!