Item: らーめん天神下 大喜
Rating: 85
Author: したん

85点

4/13(金) 21:00訪問　数回目

上野アメ横で夕方から、もつ焼きで結構飲んじゃいました。
で、上野公園をプラプラ歩きながらお花見です。今年の桜も見納めだ～なんて思ってると、雨です。
けっこうな雨が降って来ました。若干小腹も空いてきたので大好きなこちらへ避難です。

限定ボタンをポチッと。今年二度目の醤油とりそばです。
んっ？ハイボール100円！飲みながら待ちますかね～。美味い（＾＾）

着丼。相変わらずの美しいビジュアルです。美味そうだね～。
日本蕎麦を彷彿とさせるカエシの強さ。香りが良いですね。こだわりの醤油が素晴らしいですね。
そしてそのカエシをドッシリと受け止める極上の鶏スープ。鶏の旨味が前面に出てますね。
大喜らしい優しい味わい。美味いですね～。

麺は表面ツルツルの舌触り。噛むと小麦の香りが良いですね。序盤はスープの絡みが弱いんだけど中盤以降は馴染んできます。麺の香りとカエシの香りがベストマッチ。

具もどれも完成度高いですね。鶏つくね。鶏チャーシュー。美味いです。これだけで飲める。
っていうか、このラーメンでハイボールって合いますよね～。ハイボールおかわり（笑）

今日も楽しめましたよ（笑）店主さんいないなぁ～と思ったら上の製麺室で明日の麺を仕込んでるそうです。良いですよね。なんか。

美味しかったです。ご馳走様でした！！

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2012年4月15日 01:11投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 24件

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どもー。

この店行ってみたいんですが……。
ハイボール100円？桜，ラーメン……最高の週末じゃないですか！

Ra.Ibasen | 2012年4月15日 07:36

まいど～

上野公園の桜いいですね～
ハイボールを飲みながら待つのもいいなぁ
100円とういのも魅力的です(ラーメンじゃないのか？ｗ)
一度行ってみたい
BMします。

菊 | 2012年4月15日 08:08

どうも。
ムオッ!!実はこの日に３杯に行こうかと近くまでは行ったんですが・・
やっぱ止めとくかと、、帰っちゃったんですよね～(笑)
行けばヨカッタな～。
こちらの醤油は美味しいですよね～
とりそばの醤油ですか～それは食ったことがないです。
鶏つくねに鶏チャーですか～いいな～(笑)
来週狙ってみます。