ちょっと前のレビ。
店着12：35。駐車場は一杯で待機していると１台空いたのですかさずピットイン。
先客１１名と満席でしたがすぐに空きが出て入り口の近くの席に着座。
メニューを見て当該品を注文。
待つこと１０分かからずに着丼。
先ずはスープからグビリ・・・・・・？？？？？
味薄っ！ってこれカエシの量間違ってません？つ～ことないよなぁ。
市内では老舗の一角ですから。
するって～と餡かけの味が濃い目ってことか？
餡をスープとよく混ぜて再度グビリ。
ん～それでもやっぱ小生には薄く感じます。
そういう意味ではものすごくヘルシーなスープかも。
ダシ感も薄目だし油も少なめ。
餡の具材は白菜メインでもやし、ニンジン、キクラゲなどなど。
この辺りで胡椒を大量導入。
麺は＃１４辺りのちょっと厚めの平打ち麺。滑らかな食感で美味しいですね。
ツルミがあり弾力もあります。多加水系なのでしょうか。
そんな感じで次々と後からお客さんが来店され外待ちも発生。
さっさと完食してお会計。
スープまで残さず飲んでもこのサッパリ感。
やっぱヘルシーだわｗｗｗ
ってなところで基本点６０点±０。
結果的には小生好みとは違ったようです。