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「みそつけめん(麺少なめ)」@麺屋我龍の写真4月14日、正午ジャストに訪問。空席は5席程度。地元の人気店だけに、いつも混んでます。

前回、カレーつけめんが自分には辛すぎたため、今回はみそつけめん。麺はいつもどおり少なめ。

10分ほどで着丼。

麺は中太ストレート、ちょうどいいコシ。つけ汁はクリーミーで麺によく絡みます。そしてネギが入ってます。味は、甘辛ですが、しょっぱすぎず甘すぎず、ちょうどいい感じ!

トッピングは、チャーシュー1枚、やわらかめのメンマ、のり。

個人的には、カレーつけめんよりも断然こっちのほうがスキ!まあ、辛いものが苦手だからですが・・・

麺量は、少なめはちょい物足りない感じではありますが、らーめんを食べるときはせめて量だけは控えめにしているので、そういう観点ではちょうどいいでしょう。

今度は初心に帰って我龍つけめんかな!

ご馳走様でした!

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