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83点
味玉子入り(750円)[ラーメン/鶏白湯]
らーめん まる玉 両国店（東京都墨田区）うなぎラーメン

「味玉子入り(750円)」@らーめん まる玉 両国店の写真4/16 19時50分 初訪問

鶏白湯で有名なお店にようやく初訪問できました！

【スープ】
スープはこの鶏白湯の一種類だけで、トッピングごとにメニューがあるようです。
すごいコクのこってりスープで、なんか博多な豚骨を鶏にした感じ。コクでおいしく飲ませるタイプで、塩分は低めでした。

【麺】
ややちぢれた細麺。低加水な感じでまさに博多のラーメンみたいでした。
替え玉があったので、勢いで替え玉しちゃいました。替え玉があるところも博多のラーメン屋さんぽいですね〜

【具】
チャーシュー、味玉子、あおさ、ねぎ
玉子が中までしっかり味がついていました

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