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4月14日 9時30分到着、空席ありでラッキー。土曜日だけど雨が結構降ってたので空いてたのかな。この日はご子息と助手のコンビで総帥は不在でした。初めてのそのお味はもう最高!朝なのにいつもよりしっかり乳化してて旨みたっぷりでカネシがまろやかに効き、豚は柔らかくて脂の乗った今までで1番の当たりでした。美味しかったな~