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2/17金曜日1500訪問。待ちなし。先客8名、後客5名。スープは動物系が効いてとても濃厚。ドロドロ味噌が麺にしっかり絡む。野菜の甘みも感じられ、濃厚だがしょっぱくなく好感の持てる味わいとなっている。盛られるヤサイは種類が多く、スープのこってりさを幾分かさっぱりさせる効果があり、麺と同時に味わうと複雑な食感になりウマい。ニンニクゾーンに達するとスープは凶暴化しパンチアップ。ライスは麺とスープで早々に平らげた。麺完食後、スープにはまだまだヤサイが残り、味噌ヤサイスープとして楽しめた。分かりやすい濃厚味噌ラーメン、だが単なる味噌の濃厚さだけでないところが良い。ごちそうさま。
トリラー
えーたDF04
tak2626
ヒム
ヤマタカ
BUBU
待ちなし。先客8名、後客5名。
スープは動物系が効いてとても濃厚。ドロドロ味噌が麺にしっかり絡む。野菜の甘みも感じられ、濃厚だがしょっぱくなく好感の持てる味わいとなっている。盛られるヤサイは種類が多く、スープのこってりさを幾分かさっぱりさせる効果があり、麺と同時に味わうと複雑な食感になりウマい。ニンニクゾーンに達するとスープは凶暴化しパンチアップ。ライスは麺とスープで早々に平らげた。麺完食後、スープにはまだまだヤサイが残り、味噌ヤサイスープとして楽しめた。分かりやすい濃厚味噌ラーメン、だが単なる味噌の濃厚さだけでないところが良い。ごちそうさま。