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4/26 6:05訪問フードコートにはラーメン店以外にも各店それぞれ結構朝定やっていたりしますがコチラにはないので仕方なく表題のメニューをオーダー。ラーメンフェスタとかで2位になった南条SAのメニューをコチラでも提供しているようです。http://www.c-nexco.co.jp/sapa/ramenfesta/白味噌スープにカニが1関節分くらいとワカメ、糸唐辛子、タマゴサンドの中身をボール状に成形したもの。スープにはラー油で辛味が加えてありました。麺は中太のちぢれ中華麺。量は少なめの150g弱。カニが少ししか入っていない割には最後までカニの風味が持続します。タマゴサンドの中身は具としては面白いと思いますが冷たくてスープが冷やされてしまうのがやや残念。どうもフードコートは麺とスープが物足りないケースが多い気がします。60点+創作5点=65点也。
こんばんわ~ 東名海老名SAも熱いですね~ カニラーメンとは珍しいですね 観光客向けの毛ガニラーメンとかはありますが 最近は高速道路に乗る機会がなくSAの変貌には驚かされます SAグルメの火付け役になったメロンパン屋はまだ健在なんでしょうかね~
tijiさんこんばんわ! カニ漁をやっているところには結構ありそうですがSAでの提供は珍しいかもしれませんね。 メロンパンのヒット以来、焼きたてパンを提供するSAも普通に見かけるようになりましたね。
フードコートにはラーメン店以外にも各店それぞれ結構朝定やっていたりしますがコチラにはないので仕方なく表題のメニューをオーダー。
ラーメンフェスタとかで2位になった南条SAのメニューをコチラでも提供しているようです。
http://www.c-nexco.co.jp/sapa/ramenfesta/
白味噌スープにカニが1関節分くらいとワカメ、糸唐辛子、タマゴサンドの中身をボール状に成形したもの。スープにはラー油で辛味が加えてありました。
麺は中太のちぢれ中華麺。量は少なめの150g弱。
カニが少ししか入っていない割には最後までカニの風味が持続します。
タマゴサンドの中身は具としては面白いと思いますが冷たくてスープが冷やされてしまうのがやや残念。
どうもフードコートは麺とスープが物足りないケースが多い気がします。
60点+創作5点=65点也。