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「貝三種、浜辺の潮蕎麦(1000円)」@MENYA 食い味の道有楽の写真卯月の限定 貝三種、浜辺の潮蕎麦(ライス・バター付き)1000円

【オナレポ崩し】

4/14   PM 3:00   店内先客ナシ   後続ナシ

武田、武田、武田~な気分やったんでホタテマン …信玄とは違うのだよ鉄矢とも!
店に到着すると店主のMr.JKが暖簾を下げようとしていたが、持ち前のスマイルで入店を許可していただいた …感謝m(_ _)m
券売機で食券を購入し、1塁側ショートカウンターに着席
やっとこさアルバイトが決まったようなんで、土日の通し営業も復活するとの事やった。

7分程で貝三昧! …「スープ一口飲んだらバター入れちゃって下さい」との事だが…
そう簡単には入れんぜよッ!
スープは殆ど粘度の無いシャバ系貝塩スープ。
貝の旨味は良く出ており、濃厚だが苦味等は皆無の上品な仕上がりになっている。
動物系は不使用との事だが、昆布等がしっかりとスープを支えており、物足りなさはナッシング
ハマグリ・アサリ・ホタテが三位一体の貝ハーモニ~を奏でとるわい
塩分濃度は若干高めで良好、シンプルに素材の旨味を活かせるタイプですわ

麺は中ストレートタイプ、茹で具合はしっかりめで良好。
限定でたまに登場する加水率若干高めの伸びにくいタイプですわ
貝から身をチュパリングする時間を考慮し、この麺をセレクトしとるんやろうね~
麺量は150g前後と思われる。

具は前述の貝3種、アオサ、モズク、端噛み、万能ネギの構成。
ホタテ貝は水着にするにはチト小さいかもしれんが、ボタン隠して茂み隠さず …みたいな(°□°;)
アオサは風味控えめでほんのりと磯フレーバ~
モズク食感の変化だけでなく、軽く味付けされているため、単体でもなかなか旨し
端噛みは鮮やかなコントラストや

1/5程食べ進め、バ~タ~を投入し、ドッグ的チェンジ・オブ・ペースを施す。
まあ、貝汁には王道的アイテムなんでサプライズは無いが、コクが増してウマシング!

麺を食べ終え残りのスープにライスをぶち込み完食。

まあ、この手のラーメンは安定しとるね~
蛤塩蕎麦 http://ramendb.supleks.jp/review/683282.htmlより貝の旨味が強くてウマシング!

投稿 | コメント (44) | このお店へのレビュー: 102件

コメント

ジンさん、まいどぉ~

バタードッグもつ~w
ぜひ食べ終わった後の貝殻を
武田久美子にプレゼントしたいですね♪
これも美味しかったですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2012年4月30日 06:58

おはようございます~

まさに貝三昧でしたね~♪
デビューしたての頃がいっちゃん良かったですケドww
また食べたくなってきましたわ~

らーめんじじぃ | 2012年4月30日 07:08

どうもです!

↑隊長(汗)。見てみたいですがな~

>そう簡単には入れんぜよッ!
当然ですね!一口で入れてしまっては良さがわからんですからね!

じゃい(停滞中) | 2012年4月30日 08:22

追伸

2000採点乙です!
やはりこちらで決めてきましたね!
とりあえずそれにふさわしいといっていいものですかね。
これからも体に負担をかけすぎない範囲で我々にエロエロなところを見せてくだされ~

じゃい(停滞中) | 2012年4月30日 08:24

こん@@は

結局、貝さんたちを食べられませんでした。・・・残念!
「トンコツ」してきます。

もんど | 2012年4月30日 09:04

こんにちは~

2000採点だったんですね~
おめでとうございます~!!!

ジンさんにとっては通過点でしかありませんが
これからの益々のご発展を願います♡

らーめんじじぃ | 2012年4月30日 11:25

お疲れ様です!こんにちは^^

~~食したいお店。。。
~~~食したい一品。。。
フラストレーションが溜まります!
自由に食せる時間とお金がほしい~~~!

ではでは、また!!

きくりん | 2012年4月30日 13:43

まいど~

2000採点おめでとう~&お疲れ様~
今回の節目はビシッ!と貝で締めてたねぇ~
これ、喰いそびれたわ~

前人未踏の10000採点まで頑張ってなぁ~
久しぶり呑みたいねぇ~www。柏で

ユー坊 | 2012年4月30日 16:58

まいど。
2000採点ですか~。すげえ~。
おめでとうございます。今後ともよろしく。
ここは安定してますね。
何食べても高得点。
うらやましい限りです (^^)

したん | 2012年4月30日 19:12

ジンさん、まいど〜〜

2000採点おめでとうございます。
先日このメニュー頂いてきました。
貝三種って贅沢すぎる〜

今後もレビュー頑張ってください。

| 2012年5月1日 08:27

オメコ~
柏で呑むときメールくださいw
ジンさんの好きな貝はわかってますよ(^_-)ムフフ

| 2012年5月1日 17:04

どもー。

祝2000採点~!

これからもよろしくです~!

Ra.Ibasen | 2012年5月1日 20:14

まいどん

3000採点もあっという間だべなw

しかし凄い件数じゃのぉ   おめでと~ございます

まぁ20000採点目標のジンちゃんには簡単なもんだべねwww

爺ちゃま | 2012年5月1日 21:57

どうも~
これまた旨そうですな~
前回の茶碗蒸しは仕事が忙しくて、、諦めたんですが・・
この貝3種だけは狙おうかと思ったら、もう終わっているのね(苦笑)
しかし・・2000採点とは・・サイボークとしか思えんでっせ~ww
とりあえず、、おめでとうです。

>「スープ一口飲んだらバター入れちゃって下さい」との事だが…そう簡単には入れんぜよッ!

さすがでんな~~バターは好きだけど貝はもっと堪能せんとですわな~(笑)
僕もこれを食べてたら、、同じくバターはそう簡単には入れませんわ(笑)

右京 | 2012年5月1日 23:30

ども~ジン様
ココは最重要課題店の一つでして。
初訪の時は何を食べれば良いのか?迷いそうですわ!

はち ~減量中~ | 2012年5月2日 06:04

こんばんは~!

稲葉選手の2000安打達成ばかりが報道されて、
ジンさんの偉業は蚊帳の外になってますよね。…って、違うかぁww

>ホタテ貝は水着にするにはチト小さいかもしれんが、ボタン隠して茂み隠さず
ボタンはやさしく扱ってちょーだいッw

立川麺志 | 2012年5月2日 22:49

ジンさん、まいどぉ~

バター犬に気を取られてて、
2000ズリの事忘れてましたよぉ~w
改めておめでとうございます♪
お祝いにバター4つプレゼント♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2012年5月3日 09:12

こん@@は

送ればせながら、2000採点おめでとうございます。
「水着」違った「貝」ばかり気になって。
申し訳ないです。

もんど | 2012年5月3日 16:53

隊長 まいど~

拾い過ぎやで~www
隊長も食ったみたいやね~
入れてみて初めてわかる貝の感触やったわw
2米ありがと~mm

ジン1971 | 2012年5月3日 18:45

らーJさん まいど~

久美ちゃんもすっかりマダムやね~ww
次はアワビも入れてほしいわ~ …いくらやねんッww
2米ありがと~
…終着駅かも?www

ジン1971 | 2012年5月3日 18:49

じゃい(停滞中)さん まいど~

貴殿もなかなかのエロシング!www
2米ありがと~
これからもエロしくmm

ジン1971 | 2012年5月3日 18:51

板金屋さん まいど~

結局食ったみたいやね~www
2米ありがと~
狙い通りやッwww

ジン1971 | 2012年5月3日 18:53

きくりんさん まいど~

旨かったで~
なんや忙しそうやね~
無理せんといてな~

ジン1971 | 2012年5月3日 18:55

ユーユー ありがと~

貝で締めるなんて巧い事言うね~ww
そおうちヴァージンアップしてまたやると思うよ~?
0の数多くね?www

飲もう!

ジン1971 | 2012年5月3日 18:59

したんさん ありがと~

最近は何食ってもハズさなくなってきかな?ww
今後とも宜しくですmm

ジン1971 | 2012年5月3日 19:02

hmさん ありがと~

貴殿も貝をチュパったようやね~
次は4種かもよ~www
今後とも宜しくですmm

ジン1971 | 2012年5月3日 19:04

イチゴちゃん ありがと~

イチゴちゃんが一緒なら土浦ぐらいでええんやない?
一番好きな貝ってエロいな~wwww

ジン1971 | 2012年5月3日 19:09

Ra.Ibasenさん ありがと~

今後とも宜しく~mm

ジン1971 | 2012年5月3日 19:10

爺ちゃま ありがと~

3000までイけるやろか?ww
そのうち爺に抜かれそうや
万は無理やでwww

ジン1971 | 2012年5月3日 19:13

右京たん ありがと~

忙しそうやね~
JKが待っとるで~www
茶碗蒸しも貝も3周年で復活するハズや?

バ~タ~は簡単に入れたらアカンよね~www

ジン1971 | 2012年5月3日 19:17

ハチロクさん まいど~

なかなか楽しませてくれる店でっせ~w
来る時は呼んでね♡w

ジン1971 | 2012年5月3日 19:19

生師匠 ありがと~

稲葉選手と比べたらアカンってww
偉業ちゃうしww

ボタンはそっと転がしてみますwww

ジン1971 | 2012年5月3日 19:21

ジン1971 さん こんにちは!

遅くなってすいません。

祝 2000採点 おめでとうございます!
スゴイ数ですよね~ 短期間のうちに、こんなにラーメンを食べてる人はそんなにいないですもんね。

RDBの中では3人だけですか! 「RDB名麺会」入りですね!!

これからも身体に気をつけて、楽しく・美味しいラーメンライフを送ってくださいね!!

ヨコべー | 2012年5月4日 15:38

ヨコベーさん わざわざありがと~

内容がアレなもんで
数で勝負ですわww

「RDB名麺会」ってなんでっか?w

今後とも宜しくですmm

ジン1971 | 2012年5月4日 17:07

へえ、達成したんかなや。
そりゃあ目出度いわ。こんどイタリアンでも
ごちそうさせてや。

行列 | 2012年5月4日 22:01

こんばんは!
2000採点、祝ですー!

だいたい行きたいなーというお店、どこを覗いてもジン1971さんのレポが。
そのわけ隔てのない幅広い訪問に頭が下がります。
好きなお店ばかり行っている自分が小さく見え、恥ずかしい限り。
今後も健康でご活躍を!

ここは何でも美味しいでしょう。
とにかくアイディアが並外れていますね。

あんぐる亭  | 2012年5月4日 23:28

こんばんは~。
2000採点、おめでとうございます "ヽ(´▽`)ノ"

このイパーイ、貝三昧な画図等が凄いですね!
画図等の惹きが強いですw
3月の茶碗蒸しは是非頂きたかったです、バケツで行きたかったなぁ。。

今度、また一緒に祝杯を上げに行きましょう♡
今後もよろしくお願い致しマッス!

プリティ | 2012年5月4日 23:28

美食家さん ご無沙汰~

ぶっちゃけ何の達成感も無いんですわwww
不感症やろか?
イタリアン?
2口食べれば完コピ出来る程作りまくったで~ww

ジン1971 | 2012年5月6日 06:42

あんぐる亭 師匠 ありがと~

>だいたい行きたいなーというお店、どこを覗いてもジン1971さんのレポが。
まんまお返ししますわ~w

師匠もいつまでも健康で頑張ってね~

次は外しそうな予感?wwww

ジン1971 | 2012年5月6日 06:51

凶台 ありがと~

色んな貝好きの貴殿にはたまらん1杯やったハズや~www

また復活したみたいやね~?

大砲撃ちまくろうぜッ!wwww

ジン1971 | 2012年5月6日 06:54

こんにちは!

2000採点の達成、おめでとう&お疲れ様です!
こちらの方に気づいておらず、最遅コメントになってしました。(恥)

RDBで2000採点というのも凄いですが、
全DBだと3000採点に一番近いのではないでしょうか。
全DB計というのがあると、また面白いのでしょうけど。
そのパワー、本当に恐れ入ります。

マイペースでやっておりますが、
今後ともよろしくお願い致します。

流星 | 2012年5月6日 20:42

流星さん わざわざどうもmm

全DBでも3000採点はまだ遠いな~w

貴殿のカレーレポはホンマに参考になりますわ

お互い体に気をつけませう
今後とも宜しくですmm

ジン1971 | 2012年5月6日 20:51

採点2000件達成おめでとうございます。

それにしても凄いですね。
一口に2000と云っても私には想像できない数字で、
CDBなどの投稿を含めた総件数は2,597件で
なんでもデーターベース断トツの1位。
お見事!

またぞう | 2012年5月6日 21:22

またぞう師匠 ありがと~

総件数まで数えていただき恐縮ですmm
予想より多いなwww

今後とも宜しくですmm

ジン1971 | 2012年5月8日 12:41