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30点
シナそば[ラーメン/醤油]
支那そば 成屋（山梨県南都留郡）superflyer

昨日、富士五胡方面に桜を見に行き、お昼どうしようかとネットで検索。
最初の1件目は、連休中前半は休業とのことで、こちらの店に行きました。
入店時テーブル席は埋まっていて、カウンター席に3人で座りました。
椅子が何かの粉で汚れていたのと、カウンター上にペットの犬用のご褒美のおやつが、、、
いやな予感がしたものの、テーブル席の人たちが、粗完食状態
更に、私たちがカウンターに座った直後に来た人たちが座れずに外で待っている状態だったので
シナそば（600￥）を注文。

しばらくして出てきたラーメンの汁を一口啜って、｛んっ?」これまでに飲んだ事のない無い味。
麺は極細の縮れ面。お母さんが一人で作っていて、麺をゆでてどんぶりに入れて、具をのせて出すまでにしばらく経っているので、やややわらかめ。

二度と行きません。

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