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「濃厚豚骨醤油(限定)+ネギ」@東神田ら〜めんの写真西大島代替店之「限定」文字にフラフラ誘われ豚骨醤油平均的スコア麺

 今日も今日とて新店イーターのアタシだよ。火曜日、西大島にできたつけ麺 油そば 油やに向かいます。

 あっちょ~。。。「本日お休みいたします」www

 火曜日定休なのかしらん? 代替店準備せず、一店狙いで来るとショックはデカイ。しばしボーゼン。。。気を取り直しましょうか。

 ちょっこと南下しますわよ。候補は支那そば屋 蘭丸とコチラ。いずれも2年半以上ご無沙汰さ。

 コチラの前を通りますと。なんですと! 「横浜家系」×「東京ハウス系」のコラボ! こりゃ凄い!
 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/131828404?size=800

 えーと。東京ハウス系って。。。知らんw

 こーゆースープらしい。「茨城産生ゲンコツ+千葉県産豚の肩骨+鶏油をガンガン強火で炊いたス-プAに、前日にゲンコツ+鶏胴ガラ+鶏テ-ルをガンガン強火で炊いて、冷蔵庫で一晩寝かせたス-プBをブレンドしてから、さらにガンガン強火で炊いた超濃厚豚骨ブレンドス-プを使用しています」。

 なんだか解らんが。ゲンテイの四文字にひたすら弱いアタシ、家系が好きでないことを一瞬忘れて飛び込んだ。ひっさびっさの訪問でっせ。ほぼ3年振り。。。

 平日11時40分の入店で。先客ゼロで後から2人www 以前来たときゃ中待ち発生してたのにぃ。。。

 券売機で掲題のモノ求めて着席します。スタッフさんは店主さんともう一人。以前と変わらん店内やけど。お客の入りが寂しいわん。以前、開店時刻が不安定で、何度もフラれたアタシ。そんなことも影響してるんかのぉ~。

 およそ8分でお待ちどさまだ。あっちょ~家系やから鶉卵が投入されとる。味玉、不要やったw
 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/131828450?size=800
 んでは、スープからいただきましょ。

 まんま。家系。。。けんど、家系のゆーめー処に比べると、ちっとコクが弱いかのぉ~。つーか。アタシ家系苦手なんで「家系のゆーめー処」の味って殆ど知らんw 

 まーコテコテの家系からすりゃあ「鶏胴ガラ+鶏テ-ル」の存在が効いてるんでアッサリ目でありますよ。なので、「超濃厚豚骨」のイメージはないなぁ。。。そもそも「家系」が苦手なもんで、このスープが家系のどのあたりにランクされんのか解らんちん。注文つければ、スープが少ないんだわね~。

 卓上のニンニク入れれば印象は変わる気もするが。これから女性と逢うのよアタシ。真昼間から。へへ。いいでしょ。へへ。錦糸町のラブホ。

 の近くのオフィスだけどな。。
 
 飯が欲しいw

 麺はココだよ。
 http://photozou.jp/photo/show/1868636/131828472

 地元江東区砂町の青柳製麺。とうかんやとか使ってるよ。コッチのほうがやや太い。んでも、アッチはプツンと切れる感覚やけど、コチラのはブッツ~ンンみたいで、今一つ切れた時の感覚が宜しくありません。この限定だけの麺なんやろね。量は160gで満腹さ。

 具は家系お約束の鶉卵、海苔(2枚)、ホウレン草。さらにチャーシュー。これはなかなかウマいんだ。トッピングネギは100円なら文句なし。つーか。多過ぎwww 家系に長葱はあんまし合わんかも~。味玉はまずまず。

 くどいですが。アタシャ家系滅多に喰わん。つーか、豚骨醤油これで25回目、比率2.5%wwwそれを割り引いても印象に残らんよーな一杯。まー家系にしてはアッサリ目で食べやすいのではあるが。アタシ的平均でごちそーさん~。

 新店にフラれる。これわショックがデカイんだが。そんなことでは懲りぬアタシでわない。明日も向かうぜ新店へ。今いっちゃん気になる新橋のアノ店へ、れっつらご~ って、もうUPしとるがなw

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです!
またまた知らぬ事が…
東京ハウス系???
たしかに限定という言葉には弱いっすねぇ~

King Tetsu(なの?) | 2012年5月1日 19:04

毎度~

一点(店)狙いはアカンね~
今日、神田で降りて麺処 花田 神田店行ったら、まだ工事中やった~

そのまま帰った~www

アカンな~同好会 | 2012年5月1日 19:42

こんばんは!
汁少ないんで汁なしかと思ったらラーメンなんですね。
新橋の新店?ゴエモン?

イケ麺 | 2012年5月1日 19:43

こんばんは~

昨日、稲垣行こうと駅降りたら
けいすけの幕がヒラヒラ…
思わず入ろうとは思いませんでしたがw
花月で限定コラボやってました。
稲垣も凄い並びに退散w
根性無し…

らーめんじじぃ | 2012年5月1日 20:53

こんばんわ★
ゲンテイ。
自分も弱いです。
麺のビジュアルは好きな感じですわ!

shun | 2012年5月1日 22:31

こんにちは。

おっと、なかなか南下されましたね。
歩きでしょうか、お疲れ様でした。
東京ハウス系?
なんともアンチョクすぎるネーミングですね。。
いまいちコラボになっていないような。。。

hima | 2012年5月2日 05:09

こんにちは。

しかし写真見ると本当にスープ少ないですよね。
一瞬麺がスープを吸っちゃったか?って思ったくらいです。

あっ、新橋の新店、今日行こうかな~と思ってます。
休みじゃなきゃ良いけど。。。。

ayashi | 2012年5月2日 07:27

どうもです!

ここは近過ぎで後回しww
杏爪の件があるので、早めに行かないとですね~w

junjun | 2012年5月2日 08:17

どもです!

先日ティアラ江東の帰り
>「横浜家系」×「東京ハウス系」のコラボ! こりゃ凄い!
偶々店の前で停車した際、確認済みで気になっておりました(笑)

結構好きな店なので、そろそろ再訪しないとです(^^)

YMK | 2012年5月2日 08:24

おはようございます。

おお 限定ですか!

これは知らなかったですね~

今度行ってみます。

お客さんいませんかあ。。。 私が行ったときも先客後客ゼロでした(^^;

Stag Beetle | 2012年5月2日 09:48

こんにちは。

家系?横浜何チャラってのは、家系?一度は行った事あるんですが・・・好みじゃない。
って私、やっぱ同じ路線いってる?

・@特派員 | 2012年5月2日 15:53

こんばんは。

アチラは残念でした(涙)
コチラはだいぶご無沙汰ですが、
東京ハウス系なるモノは私も知りません。
機会があれば食べてみたいですね~

ぽんたくん | 2012年5月2日 20:36