こちらのお店は枚方の家具団地近くに比較的最近できたお店です。先日粉もん屋 めん太郎に伺った少し後に存在を知り再度このあたりまで晩飯に出向きました。夜の10:00過ぎでしたが、お店に入ると店内は大将とそのご母堂と思われる方の2名にて営業されております。メニューを拝見すると肉そば、情熱ラーメン、とんとろラーメンとありデフォがよくわからず、メニュー先頭にあった肉そばにしました。

少ししてラーメンが提供されました。まずはスープを拝見すると、さらさらとした粘度の豚骨醤油で、表面に濁りと油分があり、ニンニクの香りがよくきいていました。実際に頂くと豚骨は臭みがなくライト豚骨を思わせるもの、醤油の味も強すぎず標準、具の豚肉の味わいが移って印象に残りました。麺は細めのストレート麺です。固さは標準くらい、つるりとした食感の喉越しの良いタイプです。肉はペラ感を感じる薄切りの豚肉が投入されており、味付けは薄めです。その他にトッピングはもやし、メンマ、ネギとシンプルでした。

肉そばということですが、どうやらチャーシューの替わりに豚肉が投入されている一杯のようです。普通に頂ける豚骨醤油でした。次は情熱ラーメンを試してみたいと思います。ごちそうさんでした。