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「立川中華そば(750円)」@立川中華そば 魚魚-toto-の写真3年くらい前にDining行って以来でラースクは初訪
19時半過ぎで先8後3。クーポンで半味玉を追加

スープ★★★☆
鶏ベースにほんのり魚介の優しい清湯系醤油スープ
麺★★★★
ロースト胚芽をねりこんでるそうでツブが見てとれる
量は少ないが風味良く美味しい細めのストレート麺
具★★★★
玉葱のシャキ食感、メンマのコリ食感がどちらも良く
チャーシューは軟らかく肉の旨味が十分に味わえる
デフォ120円の味玉は淡い味付けでスープにマッチ
何故か白身までふんわり感じて半分だけど美味しかった
値★★☆
店★★★☆

総括★★★☆
値段程の満足感やインパクトは無いが
それぞれ素材の良さを感じ取れる一杯で美味しく完食完飲(120424)

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