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ワンコインランチタイム。ラーメン(塩、醤油、味噌)+半ライスで500円。学生の頃にはよく行っていたが、近いのにここしばらくご無沙汰だった。卓上、おろしにんにく、焦がしネギ、豆板醤、その他一通り。中太の弱縮れ麺。油層の浮いた(一部固まって膜張ってたが)豚骨の醤油控えめスープ。しょっぱすぎずよし。麺もスープと絡む。具はわかめ、海苔、青ネギ、チャーシュー。わかめはスープと合ってうまい。チャーシューは薄い大きめが一枚、柔らかくて普通にうまい。後半焦がしネギとニンニク投入。ネギは開店からまだあまり経っていないので、パリパリで鼻に薫りの通る程よい味。ニンニクは間違いなく合う。最後に半ライスをスープでおじや風にして完食完飲。久々に堪能した。12:00頃訪問すると全然混んでなく意外だったが、店を出る頃には満席に近い状態に。CP良すぎ。赤ラーメンも気になる。
no
temo
kota
ドラムスコ
ブルージャスティス
学生の頃にはよく行っていたが、近いのにここしばらくご無沙汰だった。
卓上、おろしにんにく、焦がしネギ、豆板醤、その他一通り。
中太の弱縮れ麺。
油層の浮いた(一部固まって膜張ってたが)豚骨の醤油控えめスープ。
しょっぱすぎずよし。麺もスープと絡む。
具はわかめ、海苔、青ネギ、チャーシュー。わかめはスープと合ってうまい。
チャーシューは薄い大きめが一枚、柔らかくて普通にうまい。
後半焦がしネギとニンニク投入。ネギは開店からまだあまり経っていないので、パリパリで鼻に薫りの通る程よい味。
ニンニクは間違いなく合う。
最後に半ライスをスープでおじや風にして完食完飲。
久々に堪能した。
12:00頃訪問すると全然混んでなく意外だったが、店を出る頃には満席に近い状態に。
CP良すぎ。赤ラーメンも気になる。