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2012/4/20(金)13:10頃訪問。

本日は、家系らーめんが食べたくなったのですが、神田界隈には数店の家系がありますので、
どの店にしようか迷いましたが、昨年の訪問から行ってなかったので久しぶりにこちらへ。
トキドキ食べたくなるんですよね~♪

券売機にてらーめんをチョイス♪
お好みは…前回固めのみのオーダーで味が薄かった覚えがあるので、
今回は濃いめ、固めでオーダーしました♪

程なくしてラーメンが来ましたよo(^-^o)(o^-^)o
おっ!?ビジュアルは…チャーシュー、ホウレンソウ、海苔、ネギといった家系の王道ですね。
食欲がそそります。

でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
Σ(゚Δ゚*)鶏油が結構多く感じますね。まぁ、油少なめにできるので、このへんは何の問題ないない。
ふむ。これで味濃いめ?ですか。結構ライトな感じです。
濃い~o(>_< *)(* >_<)oごはんがほしい~♪となるのを想像していたのですが…。
それにしても、油感が口の中に残りますな。

麺ですが、酒井製麺の中太平打ち麺。
歯応えがいい感じ。うんうん、美味いですね。
でも、麺との絡みが若干弱く感じます。

後半、酢を投入し、完食。
ちょっち、油が多く感じましたが、家系としては満足できる一杯でした。
次回は、油少なめでオーダーですね♪

ご馳走様でした。

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