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「淡麗煮干ラーメン」@らーめん 鉢ノ葦葉の写真限定30杯の売り文句に釣られて注文。
追加で燻製煮卵をトッピングしてあります。

スープから煮干の香りがスゴイ!何だか和風の出し汁を飲んでるみたいです。
麺はちょっと独特で、好みは別れるかもしれません。自分は好きですが。
惜しいのはチャーシューかな…

とにかく、スープと麺で食べさせるラーメンです。ハマる人にはハマる!

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