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GW遠征第2弾は、こちらのお店へ。本当は立川の二郎を食べたかったのですが祝日は休み。なので急遽こちらを選択。11時頃入店しましたが、お客さんは5割くらいの入り。前回と同じタイトルのメニューを注文。10分程で着丼。まずはスープを一口・・・濃厚な塩味で、やはり油が多い気がします。麺は中太麺で、中盛でも600ｇ。それ程特徴のある麺ではありませんが、悪くは無い。チャーシューはいつ食べても旨い。濃くも薄くも無い味付けで、程々に歯応えのあるチャーシューは好み。食べ進むにつれてスープの油は気にならなくなりましたが、最後の方では物足りない感じになってしまいました。いつもはスープ割りはしないのですが、ここはコロチャーシューが入るとの事なのでスープ割をお願いしたところ、本当にコロチャーシューが3個入っていました。出汁の効いた上品なスープ割で、締めには丁度いい塩梅でした。
純犬
チャーミー
痛風だけどラーメン食べたい
A.U
本当は立川の二郎を食べたかったのですが祝日は休み。
なので急遽こちらを選択。
11時頃入店しましたが、お客さんは5割くらいの入り。
前回と同じタイトルのメニューを注文。
10分程で着丼。
まずはスープを一口・・・
濃厚な塩味で、やはり油が多い気がします。
麺は中太麺で、中盛でも600ｇ。
それ程特徴のある麺ではありませんが、悪くは無い。
チャーシューはいつ食べても旨い。
濃くも薄くも無い味付けで、程々に歯応えのあるチャーシューは好み。
食べ進むにつれてスープの油は気にならなくなりましたが、最後の方では物足りない感じになってしまいました。
いつもはスープ割りはしないのですが、ここはコロチャーシューが入るとの事なのでスープ割をお願いしたところ、本当にコロチャーシューが3個入っていました。
出汁の効いた上品なスープ割で、締めには丁度いい塩梅でした。