久しぶりにラーメンを食べたくなり職場から近い二郎系のこちらに初来店。
昼時で中待ち6名、入り口の券売機で食券を購入し列に接続。
待つこと5～6分で着席。
店員さんがジョッキでお水を提供してくれ、食券を回収しながら好みの確認。
「にんにく入れますか？」に「にんにくマシで！」
「野菜はどうしますか？」に「野菜は普通でお願いします。」と回答。
店内のオーダーはつけ麺の方が圧倒的多いですね。
オーダーを通してから待つこと7～8分で登場。
ほぼモヤシの少なめの野菜と豚＝厚切りチャーシュータイプがドッシリ。
麺を引っ張り出して写真撮影をして、スープからいただきます。
甘めのカエシがびしっと効いた熱々のスープ。
カエシはたまり醤油？かな？当方には甘さが強めです。
麺は、中太ほぼストレート麺でゆで加減良好。
プリッとした歯ごたえを楽しめます。
スープの絡みもまずまずよく箸が進みます。
野菜もスープを絡めていただくと美味しいです。
この量ならマシかマシマシでも良かったかもしれません。
途中で卓上の一味を多めに投入。
ピリッと味にしまりが出て食欲もＵＰ。
豚は味付けはシッカリしていますが、歯ごたえに物足りなさを感じます。
でも美味いですよ～
黙々と食べすすめ固形物を一気に完食。
スープを半分飲んでごちそうさま。
夜の部の汁なしも気になりますし、味噌もつけ麺も食べてみたいと思います。
機会をみて再訪させていただきます！