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JR御徒町駅ガード下にあるラーメン横丁の一画にあります。入り口の外横に券売機があります。はじめてのところはお勧めかスタンダードからとラーメン６５０円）をチョイス。スープは豚骨と鶏ガラを炊き出した、白濁したスープにかえしを加えたもの。家系に多い塩気が多いため醤油の色がうすいスープです。いわゆるこってりラーメンですが、味はやや薄めでラードが多い割にそれほど気にならなかったです。麺は平打ち極太麺。最近つけ麺の影響かコシの強い太麺が多く、アゴがつかれるので、太麺敬遠気味だったんですがこれは大丈夫でした。家系ラーメンとしては標準的な感じでした。
ハゼラーメン
かりんとう
poti
charinkostar
あきら＠ＡＭＲ管理人
甚平
があります。はじめてのところはお勧めかスタンダードからとラーメン６５０円）
をチョイス。
スープは豚骨と鶏ガラを炊き出した、白濁したスープにかえしを加えたもの。
家系に多い塩気が多いため醤油の色がうすいスープです。
いわゆるこってりラーメンですが、味はやや薄めでラードが多い割にそれほど気に
ならなかったです。麺は平打ち極太麺。最近つけ麺の影響かコシの強い太麺が多く、
アゴがつかれるので、太麺敬遠気味だったんですがこれは大丈夫でした。
家系ラーメンとしては標準的な感じでした。