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「塩らーめん 680円」@らーめん こてつの写真清瀬の仕事帰りにこちらに訪問です。

開店30分前に着いてしまい、さすがに早すぎるので、
近くのPARCOで少しウインドーショッピング。

で、時間になりお店に行くと既に券売機の前にお二人いらっしゃいます。
並んでいると続々とお客様が・・・日曜日ですからね。

今まで何度かこちらのらーめんをいただいていますが、今日は未食の
塩にしてみます。

お店の方は3名体制で、接客も調理にも余裕があり、いいですね~

で、あっという間に出来上がり、今日のこてつで1番目のらーめんです。
とても、上品な盛り付けです。
チャーシューの下にはメンマとねぎが隠れています。
海苔の上の白い粉は白ゴマです。
チャーシューはとても美味しく味も噛み応えも極旨です。
メンマも歯ごたえもちょっと甘めの味付けも好みです。

スープはとろみのあるさらりタイプ??
ちょっと表現が矛盾してますが、飲みやすく何杯もすくってしまいます。

今日は、時間がお昼前でまだお腹が空いていなかったので、普通にしましたが、
絶対、特製にしたほうがいいですね~

しょうゆと塩どちらも美味しいです。
しいて言えば、しょうゆかな~

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

自分は特製どころかスペシャルにしちゃいましたよ~。
美味そうな限定も頻繁にやってるしまた行きたいお店の一つです(^^)v

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年5月20日 21:34

>スープはとろみのあるさらりタイプ??
いい表現ですね~矛盾??してませんよ

ここのお店は無化調で
鶏ベースで豚骨、モミジ、香味野菜などを使ってじっくり煮込むんでとろみが出て
でも、飲むとあっさりした感じのスープですよね!
麺も三河屋製麺ですから、美味いですよね!!

こう | 2012年5月20日 22:54

ヒロキさん、こんにちは。

そうですね。ヒロキさんならスペシャルですよね~
不思議と美味しいものは、お腹いっぱいでも食べれちゃいます。

ハナミズキ | 2012年5月21日 14:32

こうさん、こんにちは。

ありがとうございます。先生に褒められた感じです♪
麺のこと書くの忘れちゃいましたけど、茹で加減も抜群でした。

ハナミズキ | 2012年5月21日 14:34

シントコはラーメン店が多いんですよね~。
こちらも一度行って美味しいのはわかっているのですが、未訪問店優先なので中々再訪できません。

100(卒業) | 2012年5月21日 15:22

100さん、こんにちは。

コメントありがとうございます。
フォト蔵も見せてもらってますが、お花もきれいに撮れてますね~。

ハナミズキ | 2012年5月23日 18:44