別の店に行く予定だったのですが、ジュンク堂に行く用事もあり、そこに近い店なので、久々に行ってみようと訪店。ラーメン・つけ麺にのめりこむ前は、よく行っていました。このくらいの店でもうまいものだと思っていた。改めて、どんな味だったかなあ、色々食べ比べを経験した今、それを確認しようとも思いました。15時ごろ、店は比較的すいていました。メインで調理する人も変わってましたね。顎鬚のオリラジのあっちゃんみたいな人はどうしたんでしょう？
つけ麺に、二天の名物の豚天をつけて注文。玉天は、他の人も言っているように、あまり意味ないんですよねえ。味も食感もなくなるだけで。
麺：つるつるの中太麺、散々形容されている「細いうどん」、これはこれでいいと思います。味もそこそこ、よい意味で普通です。以前は大盛りにして多すぎた気がしますが、普通盛りってこんなに少なかったっけ？あと、気合入れて湯きりした割には、切れていない湯が皿の底にたまってますな。前の「あっちゃん」の方が上手なんでないの？
つけ汁：甘い醤油ベースに一味などの薬味を利かし、最後に魚粉を大量投入、どうということはない単純な構造なんですけど、普通にうまいですね。ダシの深さとかではなく、魚粉のインパクトとカエシと薬味を強烈にパンパンパンと潔く前に出しています。麺がつるつるにもかかわらず、よく絡みます。しかし、スープ割り（割るときにねぎを加えてくれるサービスはよい）にすると、甘ったるい醤油の部分が前に出てきて、ちょっと平板な感じになってしまいます。
豚天：これは珍味。できれば、もう少しきちんと切れ込みを入れてくれると、箸で切りながらつけ汁に入れて楽しめるんですが。
トータルで、近くに来たときにひょいと寄る店としてはいいと思います。混んでたら、並んでまではいかがかな、と思いますが。