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「新茶の塩らーめん「八十八夜」 850円」@与ろゐ屋の写真昨夜の20時頃ですが、行って参りました。
季節のらーめん、夜の部限定10食は、新茶の塩らーめん「八十八夜」850円ですが、運良くいただけました。
麺は、いつもの麺、コシがあって美味しいです。量は少なめ。
スープは、一番茶で作った塩だれに後追い茶で仕上げた新茶の香り高い塩味、塩とお茶のコンビもなかなかです。
具は、美味しい鶏の塩チャーシュー、メンマ、三つ葉、白髪ネギ、糸唐辛子。
今回も上品な塩味でなかなか美味しい一杯でした。

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