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初訪問北品川駅から若干迷いつつ開店10分前に到着。仕事の休憩中だったのでニンニクはなしでアブラのみコールヤサイの上にたっぷりのアブラ♪‥‥いただきますスープは微乳化でしょっぱめ。固形アブラが多いからか、油膜は薄い。ヤサイはクタクタで、思っていたより少なかった。ブタは厚切り二枚。脂身の少ないホロホロ赤身でこれもややしょっぱい。麺は太縮れでやや粉っぽさが残っていた。歯応えもそれほど無く、あまり好みじゃないかも。トータルではまぁまぁだったけど、再訪はないかなぁ(汗ごちそうさまでした☆
なきむし22
しゅうまる
A.U
satoru
saima
ゴブリン
北品川駅から若干迷いつつ開店10分前に到着。
仕事の休憩中だったのでニンニクはなしでアブラのみコール
ヤサイの上にたっぷりのアブラ♪‥‥いただきます
スープは微乳化でしょっぱめ。固形アブラが多いからか、油膜は薄い。
ヤサイはクタクタで、思っていたより少なかった。
ブタは厚切り二枚。脂身の少ないホロホロ赤身でこれもややしょっぱい。
麺は太縮れでやや粉っぽさが残っていた。歯応えもそれほど無く、あまり好みじゃないかも。
トータルではまぁまぁだったけど、再訪はないかなぁ(汗
ごちそうさまでした☆