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「豚骨醤油 玉子 のり」@豚骨番長の写真中杉通り沿いに赤い看板で豚骨番長と目立つ看板を発見!
以前、さいたま屋というらーめん店の跡地に新店オープンです。
威勢の良い感じの店員さんがキビキビと動いておられました。

らーめんはというと太めの麺に豚骨醤油スープが良く絡みますね。
もうちょっと味に個性が際立てばさらによろしいかと思います。

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